Nápoje
Přemýšleli jste někdy, proč milujete chardonnay, ale v davu „ABC“ (cokoli jiného než chardonnay) je celá tato kohorta? Nebo proč nemůžete dostat dostatek růžového - doslova každý den -, ale váš nejlepší přítel by si uprostřed sezóny rosé ani neobjednal skleněný bazén?
Ano, je to z velké části kvůli našim odlišným chutím a preferencím a také tomu, jakým příchutím a tradicím jsme byli vystaveni. Ale co kdyby toho bylo víc? Co kdyby naše znamení zvěrokruhu určovalo, jaké víno bychom si dali?
S ohledem na to jsme se rozhodli vytvořit náladového průvodce tím, co vaše znamení zvěrokruhu říká o tom, co byste měli pít v našem vůbec prvním vínovém horoskopu.
It’s in the Stars: Your Wine Horoscope
ZNAKY POŽÁRU
Stejně jako oheň sám, Berana, Lea a Střelce nelze ignorovat. Jsou vášniví, poháněni a odvážní, což z nich dělá skvělé vůdce a vážně dynamické jedince.
Beran
21. března - 19. dubna
Beran je průkopnický a dobrodružný, razí cesty a ujímá se vedení. Beran je síla, s níž je třeba počítat, ale díky této dynamice může být Beran také impulzivní a temperamentní, s tímto znamením zvěrokruhu to tak snadno jde.
Vyberte si víno, které dokáže zabalit punč - něco velkého a odvážného jako vy. Pomyslete na zinfandel, drobnou sirah, cabernet sauvignon a amarone.
Víno k vyzkoušení: Goosecross Cellars Zinfandel , Napa Valley, CA, 42 $
Lev
23. července - 22. srpna
Stejně jako král nebo královna džungle je Leo hrdým, majestátním vůdcem s obrovským srdcem a expresivní povahou. Jsou velkorysí a loajální a - překvapení, překvapení - milují být středem pozornosti.
Hrdý lev by samozřejmě měl usrkávat krále vinných hroznů: cabernet sauvignon. Červené víno není vaše věc? Vyzkoušejte jemné a šťavnaté růžové cabernet sauvignon.
Víno k vyzkoušení: Louis M. Martini Alexander Valley Cabernet Sauvignon , Sonoma County, CA, 35 $
Střelec
22. listopadu - 21. prosince
Střelci jsou svobodní milující hledači znalostí, světští a neustále hledající osvícení a zkoumání.
Jako někdo, kdo miluje radost z objevování, jste vždy otevřeni novým věcem. Proč nevyzkoušet některé méně známé odrůdy vinné révy, jako je vermentino, albariño, touriga nacional nebo blaufränkisch?
Víno k vyzkoušení: Vinice Oak Farm Albariño , Lodi, CA, 22 $
VZDUCHOVÉ ZNAČKY
Vzduchová znamení jsou intelektuálové zvěrokruhu. Ale nejsou to jen myslitelé, jsou to také činitelé. Blíženci, Váhy a Vodnáři jsou známí pro svou bystrou mysl a racionální a rozumné myšlení, což z nich dělá skvělé řešitele problémů a komunikátory.
Blíženci
21. května - 20. června
Blíženci jsou mladí, rychlí a přizpůsobiví. Jsou také nejvíce upovídaným znamením zvěrokruhu, takže očekávejte, že budou sociální, artikulovaní a otevřeně komunikativní.
Hádejte, jaké víno patří ke všemu a je perfektní v sociálních prostředích, stejně jako Blíženci? Šumivé víno! Šampaňské pro vás není v rozpočtu? Existuje tolik různých výrazů sektu v bílé, růžové a červené barvě, určitě najdete ten, který se vám líbí.
Víno k vyzkoušení: Slévárna Blanc de Noirs , Pobřeží Sonoma, CA, 58 $
Váhy
23. září - 22. října
Váhy, přirozené mírotvorce, představují rovnováhu a diplomacii - koneckonců jsou symbolizovány měřítky. Toto znamení zvěrokruhu se může při hodnocení situací a vztahů soustředit na myšlení i emoce.
Jako Váhy milujete harmonii, takže hledejte víno, které má všechny prvky v rovnováze. Nejlepší ryzlinkky mají pikantní kyselost, aby zůstaly šťavnaté a chutné, což z nich dělá perfektní doplněk k široké škále pokrmů.
Víno k vyzkoušení: Brooks Ara Riesling , Willamette Valley, OR, 38 $
Vodnář
20. ledna - 18. února
Vodnáře zastupuje Nositel vody - symbol bohů přinášející výživu Zemi. Je pochopitelné, že pro Vodnáře je charakteristický jejich hluboce zakořeněný duch lidskosti a komunity, který vždy pracuje pro větší dobro.
Přijměte své spojení se zemí a lidstvem vínem, které má silný smysl pro terroir, jako je Pinot noir nebo tempranillo.
Víno k vyzkoušení: Campo Viejo The Red Blend , Rioja, SP, 12 $
VODNÍ ZNAČKY
Vodní znamení - Rak, Štír a Ryby - jsou citlivé bytosti. Tato sentimentálnost je vede k tomu, aby se věnovali věcem, hledali emocionální zážitky a obklopili se připomínkami lidí, míst a věcí, na kterých jim nejvíce záleží.
Rakovina
21. června - 22. července
I když se navenek mohou zdát tvrdé, jako krab, který je symbolizuje, Rak je jedním z nejvěrnějších a nejochrannějších přátel, jaké můžete mít. Toto znamení zvěrokruhu, které vládne Měsíc a symbolizuje pohodlí a bezpečí, bývá spíše domovem, který dává přednost bezpečným a známým prostorům.
Místo obvyklého se rozhodněte pro něco jako sangiovese, barbera nebo cabernet frank. Poznejte tyto hrozny a najdete pod jejich drsným zevnějškem jednu z nejspolehlivějších vín.
Víno k vyzkoušení: Muscardini Cellars Sangiovese , Sonoma Valley, CA, 65 $
Štír
23. října - 21. listopadu
Štíři jsou odhodlaní a asertivní a žijí, aby osvětlili nezodpovězené otázky. Spíše než se soustředit na to, co je před nimi, raději hlouběji hledají skryté poklady ve světě a v životě.
Jako Štír potěšíte objevování vína, jehož krása se nemusí odhalit hned, ale objeví se v čase, a proto zkuste hroznový, který má stárnout. Trieslovina, přesto však mimořádně elegantní nebbiolo nebo velký pepřový syrah, je perfektní volbou.
Víno k vyzkoušení: Leoness Cellars Alessandro Vineyard Syrah , Temecula Valley, CA, 60 $
Ryba
19. února - 20. března
Symbolizovány dvěma rybami plavícími se v opačných směrech mají Ryby tendenci žít v prostoru mezi iluzí a realitou. Ryby jsou hluboce empatické a emotivní a také rády utíkají ke svým představám, což z nich dělá jedno z nejkreativnějších znamení zvěrokruhu.
Existuje spousta vinařů, kteří experimentují s tím, jak různé hrozny spolu dobře fungují, takže váš vinařský horoskop vám říká, abyste si dopřáli svou nápaditou stránku výběrem jedné z mnoha nekonvenčních směsí.
Víno k vyzkoušení: Tank Garage Winery Rychlá a sypká červená směs , Kalifornie, CA, 52 $
ZEMĚ ZNAKY
Znamení Země jsou nejpragmatičtější a nejzákladnější - doslova - zvěrokruhu. Jsou silné, spolehlivé, praktické a disciplinované s působivou pracovní morálkou. Býk, Panna a Kozoroh jsou skutečnými znameními zvěrokruhu na Zemi, kteří se také těší z těch nejjemnějších věcí v životě, což z nich dělá skvělé lidi, kteří je mohou osobně i profesionálně znát.
Býk
20. dubna - 20. května
Zatímco Býk může být tvrdohlavý, toto znamení zvěrokruhu je také ambiciózní, houževnaté a odolné. Nenechte se však zmást tím drsným odhodláním. Taurejci, kterým vládla Venuše, také milují luxusnější a smyslnější věci v životě.
Strukturované, trvalé a opulentní víno je pro vás jediný způsob, jak jít, Býku. Dopřejte si jednu z největších směsí vín založených na cabernetu nebo merlotu - Bordeaux.
Víno k vyzkoušení: Chateau de Pez Saint-Estèph , Bordeaux, FR, 55 $
Panna
23. srpna - 22. září
Panny se vyznačují mimořádnou pozorností k detailu. Mají také silný smysl pro lidskost, což z nich v kombinaci s jejich všímavou povahou dělá skvělé životní trenéry, schopné pomoci ostatním plně využít jejich potenciál.
Zachyťte láhev ostrého břitva sauvignon blanc. Váš bystrý cit pro detail vám pomůže rozlišit a ocenit jedinečné vlastnosti tohoto hroznu v závislosti na tom, kde se pěstuje.
Víno k vyzkoušení: Matetic EQ Coastal Sauvignon Blanc , Údolí Casablanca, CH, 16 $
Kozoroh
22. prosince - 19. ledna
Kozorožci jsou pracovití a vytrvalí, což z nich dělá přirozené vůdce, kteří se nezastaví před ničím, aby dosáhli cíle. Rovněž se o nich říká, že jsou s přibývajícím věkem hravější a zlomyslnější, což jim pomáhá vyvážit jejich workoholickou povahu. Je to tvrdá práce, hrajte tvrdě pro Kozorožce.
Jako jeden z hlavních hroznů v šampaňském a hroznový bílý burgundský, chardonnay přitahuje svou váhu, pokud jde o důležitá vína. Je také hodný věku a všestranný, stejně jako vy, drahý Kozoroh.
Víno k vyzkoušení: Ruské ranče Sonoma-Cutrer Chardonnay , Sonoma Coast, CA, 28 $
