Článek

Cestovní průvodce po vinařské zemi: podle počasí

Courtney Cochran

Některá kouzla vinařských zemí jsou po celý rok stejná: bukolické prostředí, hvězdná pohostinnost, víno a jídlo světové úrovně. Ale - v závislosti na vaší návštěvě - charakter těchto kouzel se mění díky lahodné nevyhnutelnosti, kterou je střídání ročních období. Od rozkvětu vinic a vinic na jaře po zlatavě zbarvenou sklizeň přichází na podzim, vinařská země představuje spoustu důvodů k oslavě své odměny po celý rok.

Přečtěte si naše tipy, jak co nejlépe využít vinařskou zemi od ledna do prosince. Jedna věc, které si nikdy nebudeš muset dělat starosti: prázdná sklenice.

JARO
Jaro je okamžik, kdy réva ožívá a tlačí předběžné výhonky, které signalizují začátek nového ročníku. Vinařská země v tomto ročním období docela bzučí s možností další velkolepé sklizně a odměna, která se začíná projevovat na farmářských trzích, se odráží v bujných rozkvětech kvetoucích stromů a rostlin.

  • Předpověď -Jarní počasí je často krásné, s teplými dny, po nichž následují chladné až docela chladné noci. Sluníčko je také bohaté, ale přeháňky jsou vždy možné a podle toho je třeba si je naplánovat. Pokud máte na paměti venkovní výlety, nezapomeňte telefonovat dopředu, abyste se ujistili, že podmínky jsou vhodné, zejména pokud bylo deštivé počasí.

  • Hlavní vlastnosti -Jízda venku na jaře je vždy vzrušující, zvláště pokud máte to štěstí chytit zářivé květy hořčice, které pokrývají vinice v tomto ročním období (také nádherné při pohledu z vrtulníku nebo horkovzdušného balónu!). Pokud hledáte záminku, abyste mohli trávit čas v autě, mnoho víkendů s pasy, které se konají v jarních měsících, poskytuje vynikající výmluvy: Zaplaťte paušální poplatek a ochutnejte desítky vinařství v dané oblasti během jednoho až dvou dnů doba. Jaro je také okamžikem, kdy vinařství tradičně pořádá nové ročníkové oslavy vydání, a to je začátek festivalové sezóny. Ať už hudební, umělecké nebo kulinářské, festivaly jsou skvělým způsobem, jak na jaře ochutnat bohatství vinařské země.


LÉTO
  • Předpověď -Letní měsíce ve vinařské zemi slibují nejmírnější počasí, s deštěm vzácným vetřelcem, i když je známo, že teploty stoupají na sever od 100 stupňů každou chvíli (podle toho zabalte!). Díky charakteristicky chladným nocím vinařské země jsou však horké dny zmírněny pohodlnými večery. To je doba, kdy vinařská země nabízí návštěvníkům největší rozsah aktivit, ačkoli o davech bude třeba jednat na všech, kromě těch nejvzdálenějších nebo soukromých míst. Během léta se velmi doporučuje rezervace v restauracích, menších vinařstvích a při jakýchkoli zvláštních činnostech.

  • Hlavní vlastnosti -Venkovní nadšenci mají štěstí v létě, kdy jsou připraveny aktivity od plavby lodí přes pěší turistiku až po jízdu na kole, balon a další. Ochutnávka vín - k dispozici po celý rok - je v letních měsících doplněna událostmi za soumraku, grilováním, živou hudbou a ukázkami vaření venku ve vinařstvích, zejména od pátku do neděle. To je také tehdy, když je festivalová sezóna v plném proudu a festivaly všeho druhu, jaké si lze představit - od filmu po řemeslo, blues a další - se během sezóny konají téměř nepřetržitě. Než se v této době vydáte do vinařské země, prostudujte si náš Kalendář akcí, abyste si nenechali ujít něco báječného! A konečně, toto je čas na piknik. Podle toho zabalte.

PODZIM
  • Předpověď -Podzim přináší sklizeň hroznů a posun směrem k chladnějšímu počasí, zejména když se blíží Den díkůvzdání. Naštěstí si mnoho vinařských oblastí v Kalifornii užívá obzvláště teplých podzimů, i když je třeba počítat s občasnými sprchami a chladnými až chladnými večery.


  • Hlavní vlastnosti -Jedinou největší událostí během podzimu je sklizeň hroznů, která - místo aby k ní došlo najednou - dochází po dobu několika měsíců od konce srpna do listopadu. Mezi přitažlivé místa ve vinařské zemi patří sklizňové tábory a večírky, přičemž většina vyžaduje předběžnou rezervaci. Kromě toho je obecná nádhera sezóny zachycena v rozvíjejících se barvách listí v celé vinařské zemi, včetně vinic (snadno přijatelné autem, vlakem, balónem nebo vrtulníkem, podle vašeho rozmaru). Kromě sklizně hroznů zahrnují možnosti podzimní činnosti také hledání potravy pro houby - severní kalifornské pobřeží je pařeništěm pro hledání potravy s houbami, přičemž září a říjen přináší houbařské slavnosti - sběr jablek a řadu exkurzí.


ZIMA
  • Předpověď -S vinicemi, které míří do klidu až do jara, je zima nejspalejším obdobím vinařské země v roce. . . ale to neznamená, že není co vidět a dělat. Přesto je třeba poznamenat, že počasí v zimě může být rozhodně chladné a deštivé, přičemž slunce často vychází z mlhavé dispozice, když vyjde. Vhodné povětrnostní vybavení je nezbytné.


  • Hlavní vlastnosti -Naštěstí zima ve vinařské zemi poskytuje potěšení, které by nebylo možné získat nebo ocenit ve stejné míře v jiných obdobích roku. Proč? Během těchto klidných a chladných měsíců jsou snadno dostupné úspory a přístup k vinařským zemím, takže celoroční pronásledování, jako je golf na špičkových hřištích, večeře v oblíbených restauracích a procedury v nejvyšších lázních, je o to více možné. Je také skvělý čas podniknout výlet na poslední chvíli do vinařské země, protože rezervace jsou často k dispozici v krátké době (tip: nezapomeňte se zeptat na mimosezónní ceny!). Pobřežní oblasti nabízejí v zimě pozorování velryb a není lepší čas mazlit se s tím zvláštním někým před velkým ohněm.










Doporučená