Článek

Konečný dlouhý víkend ve Svaté Heleně

Svatá Helena je tlukoucím srdcem Napa Valley vinařská scéna, takže zde můžete strávit prodloužený víkend, abyste zažili to nejlepší z vína, stolování, umění, nakupování a života v malém městě. Vytvořili jsme tento 72hodinový itinerář se třemi tématy, abychom vám ukázali různé strany Svaté Heleny. Čtěte dále a objevte svůj dokonalý výlet do Svaté Heleny.



Den 1: Víno a večeře


Snídaně: Začněte den brunchem na terase v Archetyp . Lehký, vzdušný pocit restaurace spojený s čerstvou kalifornskou kuchyní vás v okamžiku zaběhne do nálady vinařské země. Objednejte si růžovou mimózu (Prosecco a růžový grapefruitový džus) a jste na cestě.Tip zasvěcených osob: Vyzkoušejte Liberty Farms Duck Confit a podmáslí vafle pro jedinečný pohled na klasickou kuřecí odrůdu.

One-Stop Shopping: Zbytek dopoledne můžete prozkoumat Americký kulinářský institut, který je hned po silnici. Přeskočte tam na víno a jídlo. Studentská kavárna a restaurace jsou otevřeny denně a stojí za to si prohlédnout muzeum vývrtky a obchod se suvenýry.

Příkop
Zdroj obrázku: Trinchero, Yelp

Místní ochutnávka vín: Vychutnejte si další ochutnávky vín v některých místních vinařstvích, které jsou fantastické. Doporučujeme Sinegal Estate pro intimní, decentní eleganci, Andersonovo údolí Conn pro silné kabernety, údolí Trinchero Napa pro živou a nově zrekonstruovanou degustační místnost a opatství Freemark pro skvělou historii historie Napa Valley a klasická vína.

Tip zasvěcených osob: Většina vinařství se zavírá do 17:00, takže se po hodinách vraťte zpět do centra Svaté Heleny a ochutnejte místnosti, které zůstanou otevřené o něco později, jako je Orin Swift (otevřeno do 18:00).

Večeře: Večeřet v lis , který slouží nejen k některým z nejlepších steaků v Napa Valley, ale může se pochlubit nejhlubším vinným sklepem v Napa Valley na světě. 1968 Cabernets? Žádný problém. 1974 Chardonnays? Další na řadě.

Tip zasvěcených osob: Objednejte si americké hadí farmy Wagyu vařené na grilu z mandlí a třešní. Párování se starým Cabernetem Sauvignon v údolí Napa vytváří kombinaci, která je na vrcholu těžká.

Arena-Art-Gallery
Zdroj obrázku: Arena Art Gallery, Yelp

Spát: Kouzlo sv. Heleny se nezastaví za soumraku. Město se může pochlubit některými z nejlepších noclehů ve vinařské zemi. Wydown Hotel vás udrží uprostřed děje přímo na hlavní ulici, půl bloku od nejlepších restaurací a uměleckých galerií v St. Heleně.

Moderní výzdoba a pozorný personál vytvářejí klidné místo, kam se můžete vrátit po dlouhém dobrodružném dni. Pokud opravdu hledáte odpočinek, dopřejte si víkend o Meadowood , jedno z nejluxusnějších a nejkomplexnějších letovisek v Napa Valley. Zastrčený na úpatí pohoří Vaca a jen tři minuty jízdy od centra Svaté Heleny, Meadwoood nabízí vše, co byste očekávali od letoviska Napa Valley: bazény, lázně, tenisové kurty, golfové hřiště, kroketové hřiště a tříhvězdičková restaurace.

Tip zasvěcených osob: Nemůžete si dovolit luxusní ceny Meadowood? Ochutnejte tento zážitek obědem v The Grill, relaxační restauraci na golfovém hřišti, kde se podávají čerstvé klasické grilované pokrmy za méně okouzlující ceny než restaurace v nedaleké Meadowood.



Den 2: Umění, Umění, Umění


Snídaně: Začněte svůj den zaměřený na umění v Model Bakery na hlavní ulici. Doslova obklopen uměleckými galeriemi není ve městě lepší místo, kde byste mohli načerpat den umělecké inspirace. Slavné svými vzdušnými anglickými muffiny, snídaňovými sendviči a kávou jsou také skvělou volbou.

Tip zasvěcených osob: Vyzkoušejte slaný koláč, pečený denně čerstvý s místní zeleninou, jako je cibule, houby, rajče, chřest a artyčok.

aerena-galerie-680
Zdroj obrázku: Galerie Arena, Yelp

Procházka po hlavní ulici: Hlavní ulice sv. Heleny je plná špičkových uměleckých galerií, které představují vše od moderního sochařství po olejomalby. Galerie Caldwell Snyder představuje některé z nejlepších současných umělců, zatímco Galerie AErena je domovem moderního nábytku, sochařství a módních sbírek.

Tip zasvěcených osob: Nimbus Arts je místní umělecké centrum a škola s kurzy, semináři, tábory a dalšími. Podívejte se na jejich web, kde najdete události, které se během vaší návštěvy dějí, například Paint & Sip v sobotu večer.

Nakupování: Každý, kdo zná a miluje módu, bude tvrdit, že je možné postavit umění na nohy, a Foot Candy rozhodně jim dává za pravdu. Obuv svůdně vystavená v tomto butiku na hlavní ulici je obuv na vrcholu své umělecké formy, od páskových sandálů až po elegantní boty po kolena.

Tip zasvěcených osob: Podívejte se do zadní části obchodu, kde návrháři butiků prodávají svá vlákna. Vyberte si módní oblečení, které odpovídá nové dvojici Jimmy Choos.

Oběd: Stravování může být umění a oběd v Sklizňový stůl je jako klasická olejomalba s některými jasnými barvami, které se hodí k osvěžení. Šéfkuchař Charlie Palmer otevřel svou kuchyni Wine Country v roce 2015 kvůli nadšeným recenzím a od té doby nepřestal sloužit spokojeným hostům. Atmosféra je vřelá a příjemná a jídlo je čerstvé a inspirované Kalifornií a pochází od některých z nejuznávanějších kalifornských dodavatelů, jako jsou Tolenas Farms Quail, Masami Cattle Ranch a Sebastopol Berry Farms.

Tip zasvěcených osob: K lehkému obědu si objednejte křupavý salát z vepřového ucha s koriandrem a vinaigretou Yuzu.

Umění a víno: Spojte dvě ze specialit sv. Heleny s návštěvou HALL Svatá Helena . Vinařství, které založila bývalá americká velvyslankyně v Rakousku Kathryn Hall, se specializuje na Cabernet Sauvignon v Napa Valley a výstavy moderního umění. Popadněte skleničku a projděte se krytou galerií nebo se vydejte na procházku mezi věžemi moderních soch od některých z nejznámějších umělců dneška, včetně Johna Baldessariho, Jima Campbella, Nicka Caveho a Jaume Plensy.

Tip zasvěcených osob: Chcete-li se opravdu vydat, zaregistrujte se na HALL Art & Architecture Tour, která návštěvníky provede 45minutovou prohlídkou nemovitosti s vínem v ruce, která je k dispozici každou neděli v 11 hodin.

Terra Seafood krok
Zdroj obrázku: Terra Restauran, Yelp

Večeře: Kdo říká, že umění musí být na zdi? Přistát vytvoří ji v kuchyni a krásně ji naservíruje na váš stůl. Terra, která byla osmkrát pojmenována do seznamu 100 nejlepších restaurací v San Francisco Chronicle, nevynechá žádný úder, pokud jde o chuť, prezentaci a služby. Majitelé Hiro Sone a Lissa Doumani bez problémů mísí francouzskou a japonskou kuchyni s pokrmy, jako jsou grilované mušle s mořskými řasami Tosaka a humří tortellini s houbami Shimeji.

Tip zasvěcených osob: Ušetřete místo pro dezert - meruňková mandlová bisteeya s jogurtem a medem z divokých květů je vynikající.



3. den: Místní svatá Helena

Pražírny kávy Napa Valley
Zdroj obrázku: pekáče kávy Napa Valley, Yelp

Snídaně: Začněte den na místním hangoutu, Pražírny kávy Napa Valley , který se nachází mimo vyšlapanou cestu, jeden blok západně od Main Street. Objednejte si svůj ranní nápoj dle výběru a muffin a posaďte se a sledujte, jak elita vinařského průmyslu dělá totéž.

Tip zasvěcených osob: Popadněte místo na venkovní terase, pokud můžete: je perfektně umístěný, aby sledoval, jak se ruch sv. Heleny probouzí, od rodičů, kteří nechávají děti ve škole, až po celebrity v důchodu, kteří venčí psy.

Crocker - & - Starr
Zdroj obrázku: Crocker & Starr, Yelp

Ochutnávka vína: Objevte, co už místní obyvatelé vědí, že Charlie Crocker a Pam Starr vyrábějí mocný jemný Cabernet Sauvignon na Crocker & Starr . Kuriózní vinařství se nachází nedaleko města a po dohodě nabízí soukromé ochutnávky.

Tip zasvěcených osob: Pokud máte čas, zarezervujte si Al Fresco Experience, 90minutovou ochutnávku, která zahrnuje sýr a uzeniny ve spojení s realitními víny Crocker & Starr.

Velký vůz
Zdroj obrázku: The Big Dipper, Yelp

Oběd: Zkombinujte ochutnávku vín a oběd v Charles Krug , jedno z původních vinařství v údolí. Pečí pece na pizzu od 11:00 do 16:00 o víkendech, takže si můžete objednat pár pizzy a naplnit si brýle, pak si odpočinout na stinném trávníku.

Tip zasvěcených osob: Po obědě si ve Velkém voze dopřejte zmrzlinový kornout. Tento klasický obchod se zmrzlinou v malém městě, který se nachází jeden blok západně od hlavní ulice, nabízí dobré věci - například konfety Chocolate Orange - bez ozdůbek.

Kino Cameo
Zdroj obrázku: Kino Cameo, Yelp

Večeře a show: Udělejte to, co dělají místní obyvatelé o víkendových nocích, a užijte si popcornovou večeři v restauraci Kino Cameo na hlavní ulici. Toto historické malé divadlo bylo postaveno v roce 1913 a v roce 2015 získalo facelift, včetně plyšového nového sezení a jednoho z nejlepších zvukových systémů v USA. Hraje směs hlavních, nezávislých a dokumentárních filmů a po celý rok hostí různé akce, včetně rychle rostoucí filmový festival v Napa Valley každý listopad.

Tip zasvěcených osob: Pokud to pro vás popcorn úplně nedělá, vezměte si před show večeři v Cook Tavern. Nachází se hned na ulici, Cook Tavern má solidní americké menu a točené pivo.

Nápoje: Ukončete den tím, že půjdete k Husa a Gander , veřejný dům Wine Country (aka restaurace) a vydejte se přímo do suterénního baru. Tento bar byl jedním z předchůdců hnutí řemeslných koktejlů, které začalo v USA před několika lety, a ačkoli legendární barman Scott Beattie odešel, koktejlový program je zde stále silný. Nízký strop, staré dřevěné kabiny a útulný kamenný krb vás přenesou do hospody v Anglii, ale koktejly plné čerstvě nasbíraných bylin, zeleniny a ovoce vás přivedou zpět do Kalifornie.Tip zasvěcených osob: Objednejte si Cucumber Collins jako lahůdku pro oči i chuťové buňky.

Ať už máte jeden den, tři dny nebo celý život, Svatá Helena je klenotem města k prozkoumání. Popadněte sluneční brýle, vyleštěte si sklenku na víno a ponořte se do nejmalebnějšího pokladu vinařské země.


Doporučená