Článek

13 nejlepších Oregon Pinot Noirs

Dnes více než 600 vinařství v Oregonu v 18 určených vinařských oblastech pravidelně vyrábí oceněná červená vína. Popisuje vinařská nadšenkyně Madeline Puckett z Wine Folly Oregonská červená vína jako „jemný, jemný, s vysokou kyselostí, který ne vždy exploduje s lesklým ovocem“ - klíčový rozdíl od sousedních kalifornských vín, ale stejně populární mezi milovníky vína i vinaři. Jaký je důvod jedinečných příchutí oregonských červených vín?

Podle Pucketta v severní zeměpisné šířce státu využívají hrozny výhody dlouhodobého slunečního záření, zatímco chladné noci pomáhají uchovat osvěžující kyselost. Výsledek - hrozny, které „dosahují vyzrálých, vyvážených chutí a plného odrůdového charakteru“. Které oregonské Pinot Noirs vyčnívají z davu? Zde je krátké shrnutí založené na vkusu různých odborníků na víno a ročníku, který vybrali.

To nejlepší z roku 2012



Panuje všeobecná shoda, že rok 2012 byl skvělý rok , tak pojďme začít výběrem od Paula Gregutta v Nadšenec vínačasopis :
  • Pinot Noir, Trinity Vineyards - kořeněné víno s nádechem malin, lékořice a příchutí černé třešně
  • Pinot Noir, Rex Hill - okouzlující ročník s rovnováhou a kyselostí, který je „tak akorát“
  • Barrel Select Pinot Noir, River’s Edge - výběr sudů s vysokým obsahem alkoholu s 50% nového dubu
  • Thea’s Selection Pinot Noir, Lemelson - elegantní a proporcionální víno
  • Cuvée Pinot Noir, Youngberg Hill Vineyards - rozsáhlá, plná a méně nákladná volba


To nejlepší z roku 2011



Panel odborníků svolanýThe New York TimesvybranýSoter Vineyards North Valley Vinobraníjako jejich nejlepší volba, „hluboký, zemitý, lahodně pálivé víno . “ Vybrali také následující:
  • Solena„McMinnville Hyland Vineyard - komplexní příchutě červeného ovoce a minerálů s„ elegantní, téměř gossamerovou strukturou “
  • Ribbon Ridge Les Dijonnais, Cihlový dům - jemná chuť nabízející náznaky okvětních lístků růží a lučních květin
  • Willamette Valley, Beaux Frères - Stylový a elegantní, s čistou, svěží, středně silnou chutí
  • Willamette Valley, Večerní krajina - Také čistá a elegantní, s přepychovými texturami


To nejlepší z roku 2010



Letošní ročník byl velmi malý, ale podle Avalon Wines „Bylo vyrobeno mnoho speciálních vín - to nejlepší bude mít velmi dlouhá životnost ve vašem sklepě, od 10 do 15 let. “ Tady jsou nejlepší volby od Katie Kelly Bell, aForbespřispěvatel a bývalý senior editor ve společnostiZpráva o víně:
  • Janus Brooks„Údolí Williamette - nabídka„ jemných tóny hub a lanýžů “spolu s třešňovým a exotickým kořením
  • Patton Valley Estate, Williamette Valley - Představuje chutě švestky, teplého koření a temné země
  • Carabella Pinot NoirPohoří Chehalem - živeno vulkanickými půdami s opojným fialovým parfémem
oregonské červené vínoZdroj: Oregonský lis na víno


PodleNadšenec vína, “ Nejlepší úsilí Oregonu spojit eleganci, vyšší kyselost a dlouhověkost Burgundska s jasnými ovocnými příchutěmi Kalifornie. “ S tímto druhem půvabu se ze 400 oregonských degustačních sálů v Oregonu rychle stává mekka milovníků vína, přičemž související turistika zvyšuje tržní ekonomiku státu podle odhadů o 207,5 milionů dolarů. Začněte plánovat svůj Návštěva vinařské země Oregon a pokud máte v seznamu své oblíbené, hlasujte níže!Zdroj hlavního obrázku: Oregonská státní univerzita Který je nejlepší Pinot Noir z Oregonu?

Doporučená