Článek

Itinerář ochutnávky vín St. Helena

Podle Courtney Cochran Víno může být tím, co nás přivádí do vinařské země, ale není to jediná show, která se děje, pokud jde o věci, které se mají dělat mezi vinicemi. Přečtěte si itinerář zaměřený na aktivity ve Svaté Heleně a okolí, který slibuje víc než váš průměrný zážitek z víření a popíjení.

Vinařství Beringer, St. Helena CA.

Lekce historie: Beringer Začněte den severně od Svaté Heleny v nejstarším nepřetržitě provozovaném vinařství Napa Valley, Beringer. Rýnský dům z 19. století (označený jako historický čtvrť v národním registru historických míst), který byl vytvořen po působivém starém německém domě rodiny v Mainz-on-the-Rýn, Natch, zahrnuje degustační místnost a je zázrakem zdobené viktoriánské architektury. Vyberte si jednu ze dvou nabízených prohlídek (30minutový Úvod do Beringerovy prohlídky nebo 1hodinová prohlídka Taste of Beringerova prohlídka), abyste se dozvěděli více o pulzující historii vinařství v místě, nebo sami prozkoumejte krásně upravené pozemky panství se sklenkou vína v ruce. Doporučujeme začít brzy v Beringeru (přibližně 10:00, když se otevřou dveře), abyste využili svůj den naplno a dorazili na místo oběda, které je podrobně uvedeno níže, v ideální hodinu. (707) 963-4812 * 2000 Main Street St. Helena, CA 94574 * Hodiny: 10:00 - 17:00 * Poplatky: $ 5 - $ 20Seminární studie: Merryvale Po lekci historie v Beringeru naskočte do auta na krátkou cestu městem do Merryvale, dalšího historického místa, které bylo prvním vinařstvím postaveným v Napě po prohibici. Popíjejte oceňovaná vína uprostřed nádherného prostředí nebo si dejte ochutnat ochutnávku Sommelier Reserve a ochutnejte zážitek z cesty. Zahrnující soukromé hodinové sezení s okouzlujícím someliérem Shawnem Doughertym na místě, tato záležitost s rezervací je ekvivalentem Napa jako zákulisní vstupenka na vyprodanou rockovou show. Pokud cestujete v pátek nebo v sobotu, určitě si nenechte ujít oblíbený zážitek Wine & Cheese.P.S. V kalendáři akcí vinařství si můžete prohlédnout čtvrtletní ochutnávky barelů, které si nenechte ujít, které zahrnují párování jídel a živou zábavu po celé odpoledne doplněnou víny Merryvale „ukradenými“ ze sudu.(707) 963-7777 * 1000 Main Street St. Helena, CA 94574 * Hodiny: 10:00 - 18:30 * Poplatek: $ 15

Piknik ve vinařství V.Sattui

Picnic Chic: V. Sattui Jakmile ochutnáte v Merryvale, vydejte se jen o pár minut dále na jih a vychutnejte si alfreskový oběd v oblíbeném údolí Napa Valley V. Sattui. V. Sattui obklopuje působivé italské tržiště a lahůdky vedle své degustační místnosti. Spojuje vynikající vína s 2 ½ akrů stínu ve stínu stromů pro piknik. Návštěvníci na jaře, v létě a na podzim se mohou těšit na pizzu na dřevo, BBQ jízdenku a mozzarellový bar přímo na místě, stejně jako na speciální oleje, ocet a hořčici o víkendech a svátcích. Bonusová aktivita po obědě: Dopřejte si jídlo bezplatnou prohlídkou kamenných budov vinařství, podzemních sklepů a muzea. Nejlepší vinařský venkovský digestiv? (707) 963-7774 * 1111 White Lane St. Helena, CA 94574 * Hodiny: 9:00 - 18:00 * Poplatek: 5 $Duchová prohlídka: Hall Winery Krátká cesta zpět do města vás přivede do vašeho konečného cíle dne, Hall Winery. Hall, která si získává pověst díky svým bohatým a komplexním Cabernetům, stejně jako vinařství s certifikátem LEED Gold Certified (jedno z prvních na světě, které získalo tento udržitelný stav), má Hall vysoké známky za svoji pohostinnost. Ještě lepší: areál elegantně zahrnuje historické vinařství 1885, které založil námořní kapitán v Nové Anglii. Hall známý jako „vinařství duchů“ kvůli této barevné předzákazové minulosti, nabízí populární „duchovní prohlídku“ skládající se z ochutnávky sudů ve vinařství z 19. století, po které následuje ochutnávka aktuálních verzí s průvodcem. Strašidelně cool a právě to, co vás po dni ochutnávky udrží ve střehu. (707) 967-2620 * 401 St. Helena Highway South St. Helena, CA 94574 * Hodiny: 10:00 - 17:30 * Poplatky: $ 15 - $ 25

Doporučená

Napanská renesance

Wine Guru
Článek

Krevety a špekové slaniny

Wine Guru
Článek