Článek

Oslava Pinot Noir spojuje vinaře z celého světa

Rulandské modré je něco, co inspiruje téměř fanatismus jak u vinařů, tak u konzumentů vína. Někteří říkají, že díky inherentní obtížnosti pěstování hroznů je odměna o to sladší. Jiní trvají na tom, že na rozdíl od jiných hroznů má Pinot Noir otisk pěstitele a vinaře jako žádný jiný odrůdový. Ať už je to jakkoli, hordy milovníků Pinotu se letos v červenci sblíží v oregonském údolí Willamette, aby oslavili jejich vášeň pro tento úžasný hroznový.

Mezinárodní oslava Pinot Noir se za poslední dvě desetiletí rozrostla z malého setkání skupiny oregonských vinařů na jeden z nejpozoruhodnějších vinařských festivalů roku, na kterém se představili výrobci Pinot Noir z Oregonu, Kalifornie, Kanady, Chile, Francie a za. Je to jedna z mála příležitostí ochutnat vedle sebe staré i nové Pinoty v tak úžasném prostředí.


Tato akce zahrnuje několikadenní semináře, ochutnávky, prohlídky a jídla s asi šedesáti mezinárodními výrobci Pinotů v areálu Linfield College. Kromě toho kulinářská svítidla z celého pacifického severozápadu vytvoří skvělá jídla, která se dokonale spojí s mnoha víny.


Pokud půjdeš:
IPNC se koná v červenci na Linfield College v McMinnville v Oregonu. V ceně vstupenky je ochutnávka šedesáti vín, která pro vás nalili vinaři, jídlo připravené našimi kuchaři a pamětní sklenice Riedel Crystal.



Doporučená