Článek

Oregonské pivovary

Ano, jsme winecountry.com ale to neznamená, že jsme pořád víno. Snažíme se poskytovat našim návštěvníkům neuvěřitelné nápady na dovolenou. Pokud se chystáte do vinařské země Oregon, bude vám slíbeno neuvěřitelné Pinot Noir, Pinot Gris a další. Ale budete chybět, pokud přeskočíte prohlídku pivovaru nebo dvě. Oregonská řemeslná pivní scéna exploduje a my jsme našli některé z nutných zastávek, když jste v krásné části PNW.



Pivovar Deschutes

Pivovar Deschutes Prohlídky a ochutnávka pivovaru Deschutes
901 SW Simpson Ave
Bend, NEBO 97702
(541) 385-8606

Deschutes Bend Pub
1044 NW Bond Street
Bend, NEBO 97703
(541) 382-9242

Deschutes Portland Public House
210 NW 11th Ave.
Portland, OR 97209
(503) 296-4906

Společnost Deschutes, založená v roce 1988 v Bend, OR jako pivovarská hospoda, je jedním z největších řemeslných pivovarů v zemi. Původní umístění zůstává v centru města Bend a obchod se rozšířil o varnou hospodu v Portlandu a degustační místnost v pivovaru Bend. Poptávka po celoplošných produkcích, jako je Black Butte Porter a Mirror Pond Pale Ale, rostla po celém světě a plány jsou připravovány pro pivovar na východním pobřeží v Roanoke ve státě Va. Výrobní závod Bend nabízí bezplatné prohlídky s průvodcem a prodává suvenýry a pěstitele piva.

Tip zasvěcených osob: Obě restaurace jsou známé svým skvělým jídlem z čerstvých místních surovin. V hospodě Bend je několik položek menu s vyčerpaným obilím z procesu vaření.



Pivovar Rogue Aleš

Rogue Ales Pivovar je v zátoce
Jednotka 2320 OSU
Newport, OR 97365
(541) 867-3664

Veřejný dům Rogue Aleše
748 SW Bay Blvd.
Newport, OR 97365
(541) 265-3188

Společnost Rogue, kterou založili tři manažeři společnosti Nike, začala vařit v suterénu své 60místné hospody Ashland, OR v roce 1988. Rogue je známý svou širokou paletou piv, včetně svých skvělých IPA a slavného Dead Guy Ale, vše ve výrazných a poutavých lahve. Pivovar provozuje „konferenční domy“ v Newportu, Astorii, Tygh Valley, Independence a Portlandu, OR plus pobočky v San Francisku a Issaquah, WA. Místa Rogue Farms nabízejí fanouškům příležitost vidět z první ruky, kde se pěstuje vysněný žito a sladovnický ječmen. V pivovarském zařízení v Newportu je dvoupodlažní pivovarská hospoda s krásným výhledem na místní přístav. Prohlídky jsou nabízeny denně.

Tip zasvěcených osob: Všechna místa Rogue meeting house jsou otevřena 365 dní v roce a jsou přátelská k rodinám i psům.



Full Sail Brewing Co.

Plná plachta Full Sail Brewing Co.
506 Columbia St.
Hood River, NE 97031
(541) 386-2247

Full Sail Brewing Co. byl jedním z prvních minipivovarů v Oregonu a stal se jedním z největších národních řemeslných pivovarů. Full Sail, která byla založena a sídlí v Hood River ve státě Ore. Od roku 1987, nabízí každý den čtyři prohlídky pivovaru zdarma. V pivovaru je také oblíbená pivovarská hospoda. Mají docela dost piv od sazenic jantarového piva, IPA a plzeňských piv až po sezení a zásoby pivovarů.

Tip zasvěcených osob: Pivovar má neuvěřitelný výhled na roklinu Columbia River Gorge, takže si uvařte místo u okna, abyste si s vařením udělali krásný výhled!



Pivo Barley Brown’s and Brew Pub

Ječmen Browns pivoPivní restaurace Barley Brown
2190 Main St.
Baker City, OR 97814
(541) 523-4266

Taphouse ječmene Browna
2200 Main St.
Baker City, OR 97814
(541) 523-pivo

Barley Brown's Beer je skrytý klenot specializující se na malá piva, která jsou vyráběna ručně v malém městě Baker City v Ore. Rodinný podnik byl zahájen v roce 1998 a jeho kreativní piva, jako je Sled Wreck a Shredder's Wheat, vyhrávají ocenění od té doby. Stojí za to navštívit vysoce ceněnou restauraci Barley Brown, která je přes ulici od pivovaru, a degustační místnost.

Tip zasvěcených osob: Barley Brown’s Pallet Jack IPA si odnesl zlatou medaili v prestižní kategorii India Pale Ale v americkém stylu na Great American Beer Festival 2013, známém jako „Oscary za pivo“.



Cascade Brewing Barrel House

Kaskádové vaření Cascade Brewing Barrel House
939 SE Belmont St.
Portland, OR 97214
(503) 265-8603

Portlandský Cascade Brewing Barrel House je známý pro své kyselé pivo sudového věku. Pivovary jsou hrdí na to, že přemýšlejí mimo krabici, přičemž jejich varné nápoje nerespektují žádné pokyny pro styl. Cascade získal velmi vzácné hodnocení 100 od Beer Advocate, což hovoří o jejich vysoké úrovni kvality. Stojí za to navštívit Barrel House a ochutnat pohyb kyselého piva.

Tip zasvěcených osob: Pivovarská hospoda má více než 24 rotujících kohoutků piva, většinou kyselého. Téměř u každé položky je v nabídce návrh na spárování piva.



Hair of the Dog Brewing Company

Hair of the Dog Brewery Společnost Hair of the Dog Brew Company / Pivovar a degustační místnost
61 SE Yamhill Street
Portland NEBO 97214
503,232,6585

Společnost Hair of the Dog Brewing Company, kterou v roce 1993 založil sládek a kuchař Alan Sprints, se stala oblíbeným v Portlandu známým svými neobvyklými pivy. Piva jsou plněná lahvemi, aby se zlepšila s věkem a měla vysoký obsah alkoholu. V pivovaru a degustační místnosti je v nabídce spousta sendvičů a spousta piva. Vyzkoušejte první pivo v pivovaru Adam, které je popisováno jako vydatné pivo starého světa založené na německém pivu.

Tip zasvěcených osob: Piva Hair of the Dog mohou být skladována při pokojové teplotě a budou v lahvi dozrávat roky, takže by to bylo skvělé pivo, které si můžete vzít domů!



Deset barelů

10 Varení sudůTen Barrel Brewing Brew Pub
1135 NW Galveston Ave.
Bend, NEBO 97701
(541) 678-5228

Deset barelů
1411 NW Flanders St.
Portland, OR 97209
(503) 224-1700

Společnost Ten Barrel Brewing Co. byla založena v roce 2006 přáteli jako Wildfire Brewing a provozuje pivovary v Bendu, Portlandu, Denveru a Boise. Ten, který společnost Anheuser-Busch koupila v roce 2014, rychle rostl a za pouhých 10 let se stal jedním z nejoblíbenějších piv v Oregonu. Jeho oceňovaná piva Apocalypse IPA, indické pivo Pale Ale v severozápadním stylu a piva Cucumber Crush se staly oblíbenými.

Tip zasvěcených osob: Proces vaření a přísady se nezměnily, protože Anheuser-Busch koupil Ten Barrel.



Společnost BridgePort Brewing Company

Společnost BridgePort Brewing Company Společnost BridgePort Brewing Company
318 NW Northrup St.
Portland, OR 97209
(503) 241-7179

Portlandská společnost BridgePort Brewing Co. si říká „Oregon's Oldest Craft Brewery“ a je známá svými BridgePort IPA, Black Strap Stout a Blue Heron Pale Ale. Společnost BridgePort, kterou v roce 1984 založili vinaři Richard a Nancy Ponzi, vaří také ječmen.

Tip zasvěcených osob: Vyzkoušejte Stumptown CandyPeel IPA inspirovaný citrusy, který je k dispozici po celý rok.



Alameda Brewing Co.

varna alameda Alameda Brewhouse
4765 NE Fremont St.
Portland, OR 97213
503-460-9025

Alameda je portlandská pohotovostní služba pro skvělé pivo vařené v jeho 20-sudovém pivovaru v jihovýchodním Portlandu a jeho 5-sudovém pivovaru v severovýchodním Portlandském pivovaru. Jeho nejslavnějším pivem je Black Bear Stout XX, který má „náznaky čokolády a kávy“.

Tip zasvěcených osob: Kolem svátků určitě vyzkoušejte sezónní Olde Ale Papa Noel.


Doporučená

Pink Out, opravdu

Wine Guru
Článek

Golf v Monterey

Wine Guru
Článek