Jste zvědaví vědět vše o Guigalu, než si koupíte láhev do sbírky vín?
Domov pro některá z nejlepších vín Rhone, vinařský statek E. Guigal (Établissements Guigal) provozuje rodina vášnivých vinařů a enologů. Díky fascinující historii, tradičním vinařským technikám a věkové hodnotě jsou vína Guigal ve vinařském světě velmi vyhledávaná.
Pojďme tedy na prohlídku statku E. Guigal a objevte jeho fascinující historii, jedinečné vinařství, chuť anejlepší vína E. Guigal k investování do roku 2021.
Také najdětenejjednodušší způsob, jak investovat do těchto kvalitních vín!
E. Guigal je jedním z nejprestižnějších vinařských statků v Rhôně, který založil Etienne Guigal v roce 1946, Ampuis (Francie). V současné době jej spravuje Etiennův syn Marcel Guigal.
Syn Marcela, Philippe Guigal, je aktivním vinařem a zastává pozici ředitele a enologa.
Zajímavé je, že Guigal vlastní pouze 150 akrů vinic v Cote Rotie, Saint-Joseph, Hermitage, Crozes-Hermitage, Condrieu a Chateauneuf du Pape. Produkují také některá vína z označení Gigondas, Tavel a Côte du Rhône.
Kromě toho, že je skvělým producentem vína, je Guigal také úspěšnou negociantskou společností.
Mají přístup k nejlepším vinicím v údolí Rhone. Kupují nejlepší hrozny z celého regionu a vinifikují 33% Cote Rotie a 45% Vína Condrieu .
Úžasné je, že toho všeho dosáhli za méně než 60 let ve srovnání s jinými slavnými evropskými vinaři, kteří jsou tu již od 19. století nebo dříve!
Dokonce i dnes Marcel a Philippe Guigal neustále ochutnávají vína (v průměru 200 denně!) Poté si vyberou 1% nejlepších z těchto vín Rhone.
Přečtěte si také: Hledáte koktejlové recepty?Zkuste to Chutná Sangria nebo a Lahodná mimóza .
Etienne Guigal přišel do Ampuisu sbírat meruňky, protože jeho rodina se o něj už nemohla postarat.
Ve třicátých letech, když mu bylo jen 14, mu jeho bratr Philippe Guigal pomohl získat práci v podniku Vidal Fleury, největším vinařství v Rhôně.
Během 15 let přešla Etienne od prořezávání vinic a stala se sklepním mistrem ve Vidal Fleury. V roce 1946 založil vlastní firmu E. Guigal.
Bohužel v roce 1961 byla Etienne zasažena slepotou a Marcel Guigal (ještě student) musel zasáhnout, aby zaujal místo svého otce.
Dnes Marcel a jeho bratr spolu se svými manželkami neúnavně pracují na vylepšení panství Guigal.
Podívejme se na jejich významné úspěchy.
Z několika metrů čtverečních na 3 hektary sklepů se rodina Guigalů rozrůstala a zlepšovala se stejným neochvějným odhodláním, s jakým začali.
Přečtěte si více: Milujete červené víno?Prozkoumejte Ovocné víno Barbera a Intenzivní Malbec .
Podívejme se blíže na vinice E. Guigal, které se rozprostírají přes údolí Rhone.
Díky bohatým půdám a optimálnímu podnebí jsou vinice E. Guigal nejlepší v označení.
Zde je vše, co o nich potřebujete vědět.
Tři špičková guigalská červená vína, La Landonne, La Mouline a La Turque (souhrnně označovaná jako La Las), se vyrábějí v tomto severním označení Rhone. Toto La La trio nebo Guigalova „Trilogie“ jsou vyrobeny z nejlepších tří vinic Guigal Cote Rotie.
Vinice se táhnou přes řeku Reynard v Cote Brune (proti proudu) a Cote Blonde (po proudu).
Břidlicová a železná půda vinic Cote Brune produkuje intenzivní hrozny Syrah, které jsou plné charakteru. Naproti tomu vápencové písčité půdy Cote Blonde jsou ideální pro Syrah, stejně jako hrozny Viognier.
Mezi nejlepší vína Cote Rotie patří:
Vinice tohoto označení severní Rhone jsou věnovány hroznům Viognier. Je to proto, že strmé vinice mají dobře odvodněné půdy - ideální pro tuto odrůdu.
Condrieu vyrábí dvě hlavní vína:
Přečtěte si také: Hledat Lahodná láhev šampaňského pro vaši příští událost? Můžeme vám také pomoci najít Správné sklo sloužit!
Vinice Svatého Josefa se těší strmým jižním svahům a žulovým půdám - ideální pro odrůdy Syrah, Marsanne a Roussanne.
Tři pozoruhodná vína Saint-Joseph jsou:
Vinice Hermitage v Guigalu se nacházejí na skalnatých půdách bohatých na žuly. Červená vína označení se vyrábějí z hroznů Syrah, zatímco bílá se vyrábí z Marsanne a Roussanne.
Zde jsou dvě hlavní vína Hermitage.
Přečtěte si také: Chcete to nejlepší bílé víno?Prozkoumejte příchutě Bohatý Sauvignon Blanc a Aromatické rizlingové víno .
Vinice Guigal Crozes-Hermitage mají dobře odvodněné teplé oblázkové půdy. Jsou věnovány hroznu Syrah, Marsanne a Roussanne.
Dvě vína Crozes-Hermitage jsou:
The Chateauneuf Pope vinice se skládají z 13 odrůd vinné révy, z nichž hlavní jsou Grenache, Syrah, Mourvedre a Cinsault.
Hrozny těží z vápenatých půd a teplých větrů Mistral regionu.
Vína Châteauneuf du Pape:
Přečtěte si také: Prozkoumat Vše o Chateauneuf du Pape s tímto podrobným průvodcem.
Výjimečný proces vinařství Guigal začíná na vinicích a zajišťuje, že každá réva dostane nejlepší půdy Rhone. Věří (a oprávněně), že půdy jsou tajemstvím koncentrovaného a vyváženého ovoce.
Od pučení až po sklizeň jsou vinice neustále monitorovány a prořezávány. Důraz je kladen na produkci nízkých výnosů k dosažení přirozeně koncentrovaných hroznů.
Guigal se řídí tradičními vinařskými technikami Rhone. Podívejme se na ně blíže.
Ve skutečnosti jsou špičková guigalská vína jako La Mouline ponechána k vývoji kdekoli mezi třemi až čtyřmi lety.
Společnost Guigal každý rok vyprodukuje asi 800 dubových sudů, aby uspokojila svou roční poptávku po víně.
Přečtěte si také: Udělejte si výlet do Krásná vinařská oblast Chianti s tímto komplexním článkem.
Jste připraveni podívat se na některá z lahodných vín vyrobených v Guigalu?
Zde jsou některá z nejlepších vín E. Guigal, která se mají investovat v roce 2021.
Se třemi nejlepšími vínami Guigalu - La Landonne, La Turque a La Mouline - je tento sortiment tří ročníků 2000 nejlepším způsobem, jak si užít Guigalovo výjimečné vinařství.
Vína, která jsou vyrobena z plodů nejlepších viničních ploch, jsou odvážná Syrah hrozny v celé své kráse. Zrání v dubových sudech navíc dodává vínům pikantní a slané tóny.
Cena 2000 E. Guigal Cote Rotie La Landonne - La Turque - La Mouline Assortment, Rhone: 2 547 $
Jedno z nejkvalitnějších vín Guigalu, 1978 E. Guigal Cote Rotie La Mouline, odráží terroir svými napjatými tóny tmavého ovoce.
Nos se otevírá na lanýž a kořenící tóny. Víno je na patře husté s dochucením červeného ovoce.
Cena 1978 E. Guigal Cote Rotie La Mouline: 4 329 $
Přečtěte si také: Ponořte se do světa Exotické víno Zinfandel !
Ztělesněním síly a elegance je E. Guigal Cote Rotie Hommage z roku 2005, který musí milovníci vína vyzkoušet.
Nos vydává aroma černého pepře, koření a červeného ovoce. Chuť má složitou hloubku, která dává vínu dlouhou dochuť.
Cena 2005 E. Guigal Cote Rotie Pocta Etienne Guigal: 605 $
La Landonne z roku 1988 od E. Guigala má jemný nos s pepřovými, kouřovými aroma. Chuť má hlubokou komplexnost příchutí červeného a černého ovoce.
Cena roku 1988 E. Guigal Cote Rotie La Landonne: 1 009 $
(Další tip: Pokud jste fanouškem ovocných vín, zkuste červené E. Guigal Cote du Rhone, zejména Cotes du Rhone Rouge.)
První ročník La Turque, tato láhev z roku 1985 od E. Guigala, je dokonalým vyvážením bohatých vůní a komplexních chutí.
Nos má krásné a bohaté kouřové aroma s jemnými náznaky vlhké země. Chuť má znatelnou kyselost s černým ovocem, cassis a olivovými tóny.
Cena 1985 E. Guigal Cote Rotie La Turque: 1 693 $
Přečtěte si také: Prozkoumat Lahodná růžová vína z celého světa!
Tato Syrah, zrající po čtyři roky v novém francouzském dubu, je dokonalým příkladem bohatého a intenzivního vína.
Složitý nos má vrstvené tóny creme de cassis, uzeného masa, lékořice, koření a jarních květin. Víno má těžké tělo, ale třísloviny jsou hladké a sametové.
Cena roku 2003 E. Guigal Ermitage Ex-Voto: 547 $