Blog

Vánoční víno (15 nejlepších servírovaných a dárkových vín v roce 2021)

Hledáte tu perfektní láhev vína na Vánoce?Není lepší způsob, jak si u vánočního večeře pochutnat na tom šťavnatém krocanovi, než na dokonalé sklenici vína -že jo?

Možná byste také chtěli darovat lahodnou láhev vánočního vína svým přátelům milujícím víno!

Vzhledem k tomu, že během prázdnin je spousta nabídek, budete si mít z čeho vybírat - červené víno , bílé víno , prskavky , růže a další z celého světa!

Přečtěte si nejlepší návrhy toho, co vánoční víno musíte mít tvůj sklep v této sezóně, jak je obsluhovat a skladovat,tipy na nákupvčetně nejjednoduššího způsobu jejich nákupu.



Další čtení

Chcete vědět vše o červené víno jako Beaujolais Nouveau nebo vynikající šampaňské jako Dom Perignon? Prozkoumejte také nejlepší způsoby, jak navrhnout dokonalé vinný sklep pro vaši sbírku vín!

Tento článek obsahuje

(Kliknutím na odkaz níže přejdete na konkrétní sekci)


  • Červené víno pro trochu smělosti
  1. Masseto Toscana IGT 2015
  2. Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru 2016
  3. Schrader Cellars 'Old Sparky' Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon 2013
  • Bílé víno pro dotek sofistikovanosti
  1. Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016
  2. Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru 2009
  3. Screaming Eagle Sauvignon Blanc 2015
  • Pijte růžová s růžovými víny
  1. R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva Rosado 2009
  2. Domaine Prieure Roch Bourgogne 'Roses' Rose 2017
  3. Sine Qua Non 'And A Eight Track' Rose 2013
  • Přidejte pár Fizz s Vivacious Prskavky
  1. P3 Plnost Dom Perignon Brut 1990
  2. Louis Roederer Cristal 'Gold Medalion' Orfevres Limited Edition Brut Millesime 2002
  3. Ultramarínová šumivá růže 2014
  • Dezertní víno pro váš sladký zub
  1. Pátý národní přístav Noval Vintage Port 2017
  2. Egon Muller Scharzhofberger Ryzlink rýnský Trockenbeerenauslese 2005
  3. Royal Tokaji Essencia 2007
  • Další nápady na slavnostní vánoční víno
  • Tipy na nákup vánočních vín
  • Jak servírovat a skladovat sváteční vína

Vánoční víno

Vánoční víno

Nalezení skvělého vína, které bude sloužit o Vánocích nebo jako perfektní dárek pro vánoční košík s vínem, může být ohromující.

Máme to pro vás seřazené! Čtěte dále a získejte jasný obraz o tom, co mohou různé styly vín nabídnout, a o nejlepších vínech, která si můžete v této sezóně koupit.


Červené víno pro trochu smělosti

Na Vánoce se s červeným vínem nemůžete pokazit.

Nic jako lehké, jemné červené víno Pinot Noir, které se hodí téměř k čemukoli (i k rybám). Nebo si místo toho vyberte měkkého, příjemného Merlota. Odvážný Cabernet Sauvignon je také snadno vyvážitelný, pokud servírujete červené maso jako hovězí nebo zvěřinu.


Můžeš pít? červené víno s krůtím masem ?

Ano. Je to vrcholné tradiční vánoční víno, které doplní pikantní talíř s pečeným krůtím masem, omáčkou a bramborami.

Tady jsou některé jemné červené, které dodají vašemu jídelnímu stolu teplo:



1. Masseto Toscana IGT 2015, Toskánsko (Itálie)

Vánoční víno: Masseto Toscana IGT 2015, Toskánsko (Itálie)

Toto slavné super toskánské víno Merlot je zralé a na nose má černý rybíz, třešně, ostružiny, grafit, koření a granátové jablko. Hustý s tmavými plody, je výbušný a plný chuti s velmi dlouhým závěrem.


Průměrná cena za Masseto Toscana IGT 2015: 800 $ a více

Podívejte se také některé z nejlepších italských červených vín měli byste mít ve svém vinném sklípku.



2. Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru 2016, Côte de Nuits (Francie)

Vánoční víno: Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru 2016, Côte de Nuits (Francie)

Z jedné z nejstarších burgundských domén pochází tento nádherně strukturovaný, vrstvený a koncentrovaný Pinot Noir. Na nose je mladistvá, bohatá vůně černého ovoce s nádechem jahod, lékořice, červených květů a praženého kávového zrna. Chuť charakterizuje jemný tanin s dokonalým množstvím kyselosti a minerality.

Průměrná cena za Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru 2016: 3100 $ a více

Prozkoumejte všechny možnosti prestižní francouzské vinařské oblasti a vynikající francouzská vína měli byste mít ve své sbírce vín!



3. Schrader Cellars 'Old Sparky' Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon 2013, Napa Valley (USA)

Vánoční víno: Schraderské sklepy

Sametové taniny, cassis, tmavá třešeň a koření jsou charakteristickými znaky tohoto Cabernetu v údolí Napa, se spoustou koncentrace ovoce a pevnou strukturou. Schrader Cellars se zaměřuje na prémiový Cabernet Sauvignon, jehož značka „Old Sparky“ je nejznámější. Ročník ročníku je na etiketě vína v římských číslicích.

Průměrná cena za Schrader Cellars 'Old Sparky' Beckstoffer To Kalon VineyardCabernetSauvignon 2013: 700 $ a více

Bílé víno pro dotek sofistikovanosti

Potřebujete něco, co by odpovídalo mořským plodůmpředkrm?

Už nehledejte nic jiného než láhev bílého vína. Je snadné pít, i pro ty, kteří neznají svět vína.

Sklenici Chardonnay nebo suchý Vouvray bude na Štědrý den pěkně sedět s vašimi kuřecími, kachními a rybími pokrmy. Nebo své hosty na dovolené nechte nalít Moscato s nízkým obsahem alkoholu po večeři!

Podívejte se na tato doporučení elegantního bílého vína, která můžete ochutnat z křišťálového kalíšku:



4. Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016, Alsace Grand Cru (Francie)

Vánoční víno: Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016, Alsace Grand Cru (Francie)

Tento jemný Pinot Gris pochází ze svahů francouzského Alsaska. Krásné žluté, plné vůně mirabelky švestky, včelího vosku, angreštu a bílých květů. Chutné a bohaté, je tu živá kyselost a kamenitá minerálka, končící dlouhým závěrem.

Průměrná cena za Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016: 90 $ a více



5. Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru 2009, Cote de Beaune (Francie)

Vánoční víno: Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru 2009, Cote de Beaune (Francie)

Vánoční víno:

Toto DRC z Le Montrachet je snadno jedním z nejvyhledávanějších a sběratelských bílých vín. Je to nádherně nuancovaný Chardonnay s vůní zralého ananasu, mentolu, medu, vanilky a karamelu. Charakterizuje ji skvělá struktura a svěží kyselinka, s tóny květu akácie, divokých bylin a půdy.

Průměrná cena za Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru 2009, Cote de Beaune: 8700 $ a více



6. Screaming Eagle Sauvignon Blanc 2015, Oakville (USA)

Vánoční víno: Screaming Eagle Sauvignon Blanc 2015, Oakville (USA)

Svěží bylinné aroma a tóny liči, máty peprné a mučenky označují toto víno. Stejná vůně charakterizuje patro s některými příchutěmi tropického ovoce a kouřem, popelem a mokrou skálou. Kulatý pocit v ústech a jemná kyselinka dodávají tomuto Sauvignon Blanc nádhernou svěžest a ostrost.
Průměrná cena za Screaming EagleSauvignon Blanc2015: 6400 $ a více

Pijte růžová s růžovými víny

Růže mají tento „letní drink“ pověst, ale to není vždy pravda. Jsou skvělí po celý rok!

Pokud máte potíže s rozhodováním, zda podávat bílé nebo červené víno, nebo si nejste jisti, co by z něj udělalo skvělý dárek, je vaší odpovědí kvalitní růže.

Růžové víno je neuvěřitelně všestranné a lze ho kombinovat s krůtím nebo drůbežím masem, zeleninou, mořskými plody nebo steaky. Díky jemnému růžovému odstínu je atraktivním středem vašeho jídelního stolu nebo může rozjasnit i váš vánoční dárkový koš na víno!

Zde jsou některé krásné růžové, které potěší vaše chuťové buňky:



7. R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva Rosado 2009, Rioja DOCa (Španělsko)

Vánoční víno: R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva Rosado 2009, Rioja DOCa (Španělsko)

Tato růže Rioja Red Blend (směs Tempranillo, Garnacho a Viura) má svěží vůni dominovanou bylinnými tóny. Intenzivní, kyselé a koncentrované patro přichází s příchutí červeného ovoce, čerstvými bylinnými tóny, kořením a spoustou minerality směrem k dlouhému závěru.

Průměrná cena za R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva Rosado 2009: 100 $ a více



8. Domaine Prieure Roch Bourgogne 'Roses' Rose 2017, Burgundsko (Francie)

Vánoční víno: Domaine Prieure Roch Bourgogne

Bourgogne Rose 2017 je vzrušující růže Pinot Noir. Živé a čisté, s aroma tóny krásného malinového ovoce. Chuť je svěží, hedvábná, jemná, komplexní s vyvážením a dlouhým, šťavnatým závěrem. Jedná se o jemnou růži, která ladí se saláty a zelenou zeleninou.

Průměrná cena za Domaine Prieuré Roch Bourgogne 'Roses' Rose 2017: 100 $ a více



9. Sine Qua Non 'And An Eight Track' Rose 2013, Ventura County (USA)

Vánoční víno:

Sine Qua Non je známý svými nepředvídatelnými názvy vín a zřídka vyrábí stejné víno více než jednou. ‚And An Eight Track 'je lehce stylizovaná směs vzácných růží ( Grenache , Mourvedre a Syrah), s osvěžující chutí malin, jahod a některých tmavě červených třešní.

Průměrná cena za Sine Qua Non 'And Eight Track' Rose 2013: 300 $ a více

Přidejte pár Fizz s Vivacious Prskavky

Šumivé víno je potěšením davu se svou veselou šumivostí a širokou škálou chutí od brut poměkký. Je to dokonalý doplněk, který dodá vašemu vánočnímu večírku jiskru. Nebo je zastrčte pod vánoční stromeček jako přepychový vánoční dárek.

Máte v nabídce pečenou husu?

Připravte se na stažení korku lahodná láhev šampaňského udělat perfektní pár pro toto šťavnaté maso. Můžete také sladit svoji bublinku s předkrmy z mořských plodů nebo z ní udělat sladkého společníka pro dezert.

Podívejte se na tyto lahodné nápady sektu, které rozjasní vaši dovolenou:



10. Dom Perignon P3 Plenitude Brut 1990, Champagne (Francie)

Vánoční víno: Dom Perignon P3 Plenitude Brut 1990, Champagne (Francie)

Bohatství a zralost charakterizují nos tohoto brutálního šampaňského od slavného producenta Moet & Chandon. Bohaté a husté patro zlatého ovoce dodává této brilantní prskavce energickou svěžest. Udělejte z tohoto elegantního páru pro předkrmy z mořských plodů na Štědrý večer.

Průměrná cena za Dom Perignon P3 PlenitudeHrubý1990: 2700 $ a více

Prozkoumejte vše o Dom Perignon Champagne v tento podrobný průvodce .



11. Louis Roederer Cristal „Zlatá medaile“ Orfevres Limited Edition Brut Millesime 2002, Champagne (Francie)

Vánoční víno: Louis Roederer Cristal

Tato limitovaná edice šampaňského Cristal je oděna do lehkého ochranného mřížoviště z 24karátového zlata od Phillipe di Meo. Směs Chardonnay a Pinot Noir nabízí vůni zralého a elegantního ovoce, bílé čokolády, mokré křídy, vanilky, pepře a náznaku lanýže. Intenzivní, koncentrovaná a bohatá ústa nabízejí zralou a minerální komplexitu.

Průměrná cena za Louis Roederer Cristal 'Gold Medalion' Orfevres Limited EditionHrubýRočník 2002: 3500 $ a více



12. Ultramarine Sparkling Rose 2014, Kalifornie (USA)

Vánoční víno: Ultramarine Sparkling Rose 2014, Kalifornie (USA)

Růže Ultramarine Pinot Noir má bledou barvu, ale není plachá. Očekávejte, že najdete svěžest svěžesti červených plodů od jahod po třešně, s koláčem brusinky. Intenzivní a dlouhý závěr dotváří nádech koření a bílého pepře.

Průměrná cena za Ultramarine Sparkling Rose 2014: 200 $ a více

Dezertní víno pro váš sladký zub

Kdo nemiluje dobrýdezertní víno ukončit večeři?

Přemýšlejte o delikátních Sauternes nebo sacharínových Tokaji Aszu, abyste čelili hořkosti pochoutky z tmavé čokolády. Nebo třeba tradiční obohacené víno, jako je portské nebo sherry, které se uvelebí s rodinou u vánočního stromku.

Ať jsou vaše preference jakékoli, dezertní vína během sváteční sezóny skutečně září. Jsou vynikajícím doplňkem skořicí nabitého vánočního pudingu nebo dekadentního ovocného dezertu.

Zažijte intenzivní sladkost s těmito dezertními víny:



13. Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2017 (Portugalsko)

Vánoční víno: Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2017 (Portugalsko)

Tento elegantní Vintage port má sytě rubínovou barvu. Je bohatá a vrstvená s tmavými bobulemi, badyánem a kořením s nádechem eukalyptu. Chuť nabízí svěží kyselinu, zralý tanin, anýz a koření s dokonalou rovnováhou a bohatým, ale jemným dlouhým závěrem.

Průměrná cena za Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2017: 1100 $ a více



14. Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 2005, Mosel (Německo)

Vánoční víno: Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 2005, Mosel (Německo)

Německé rizlingy nepřijdou o moc sladšítrockenbeerenausleseKlasifikace (TBA), pokud se nedíváte ledové víno neboeiswein . Ročník 2005 je kouřový, citronový a kvasnicový na nose. Chuť je hustá a krémová, plná broskvového džemu, sušené meruňky, medu a osvěžujících citrusů.

Průměrná cena za Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 2005: 11 000 $ a více



15. Royal Tokaji Essencia 2007, Tokaj-Hegyalja (Maďarsko)

Vánoční víno: Royal Tokaji Essencia 2007, Tokaj-Hegyalja (Maďarsko)

Víno Tokaji Aszu je nejstarší sladké víno na světě, které se v Tokajské oblasti vyrábí od 16. století. Tento ročník 2007 má patro, které elektrizuje sladkostí meruněk, marmelády a japonské švestky. Plné a krásně vyvážené s jemnou kyselostí nabízí aroma čerstvé meruňky a čaje.

Průměrná cena za Royal Tokaji Essencia 2007: 1 000 $ a více

Kromě popíjení vína ve sklenici je jich mnohojinýzpůsoby, jak si užít víno během Vánoc!

Další nápady na slavnostní vánoční víno

Další nápady na slavnostní vánoční víno

Některé z těchto nápadů můžete vyzkoušet.



1. Svařené víno, které zahřeje vaši duši

Víno ohřívané kořením bylo poprvé zaznamenáno v Římě ve 2. století, který se vyvinul do vánoční tradice. Kombinace skořice, muškátového oříšku, badyánu, hřebíčku, zázvoru, kardamonu, pomeranče nebo citronu často najdete v svařené víno .

Na tento vánoční drink neexistuje žádný recept. Popadněte jakékoli červené víno, které máte. Vhoďte koření, které dáváte přednost, trochu medu nebo cukru, a směs podusíme.

Když podáváte svařené víno, ozdobte ho také párem skořicových tyčinek.



2. Ovoce s bílou vánoční Sangriou

Sangria je tradičně jednoduše směsí vína a ovoce. U bílé vánoční sangrie stačí přidat ovocebílé vínoa ochladit to, protože tajemství sangrie je mrazivé.

Použijte jakékoli ovoce, které se vám líbí - ale hrozny, jablka a brusinky dodávají nápoji vánoční barvy. Jsou také dobrým zdrojem vitamínů. Pokud chcete trochu šumět, přidejte trochu šumivého hroznového džusu nebo použijte místo bílého vína šumivé víno.



3. Párty s Mimosas

Nechali jste ležet sekt a pomerančový džus?

Použijte je k výrobě Mimosas! Tento koktejl je zábavná k pití, snadno se připravuje a je vynikající volbou pro pozdrav hostů nebo servírování na vánoční brunch.

Základní mimóza je prostě stejná část sektu a pomerančového džusu, ale pokud chcete, aby hosté nebyli příliš brzy, můžete vždy snížit poměr vín. Vytvářejte variace s brusinkovým nebo ananasovým džusem a špetkou Grand Marnier.

Tipy na nákup vánočních vín

Tipy na nákup vánočních vín

Mohli byste jít na lehké Moscato d’Asti, šumivá Asti Spumante nebo intenzivnější červená směs Bordeaux - pokud se vám to líbí. Máte-li potíže s rozhodnutím, zde je několik rychlých tipů:

  • Vyberte si vína, která obohatí vaše vánoční pokrmy.Pokud podáváte krůty a další maso, nejlépe si dejte šťavnaté červené víno. Na druhou stranu, lehký losos se zeleninou by byl dokonalým párem s bílým vínem nebo růží.
  • Sbírejte vína s vánočním kořením.Hledejte vína s chuťovými profily, jako je švestka, skořice, muškátový oříšek, zázvor, kořenící chléb, badián, lékořice. Doplní vánoční pokrmy, které často používají stejné koření.
  • Vyberte si vína v různých stylech.Můžete mít příliš mnoho stejného vína, takže si vezměte několik různých stylů. Možná začněte šumivou španělskou Cavou s předkrmy, přesuňte se na červenou Syrah pro hlavní chod a Moscato jako dezert.
  • Rozhodnout se pro magnumy jestli můžeš.Jedna standardní láhev o objemu 750 ml je obvykle jen pět porcí, takže pokud plánujete sloužit mnoha, kupte si magnumy. Při objemu 1,5 litru je magnum ekvivalentem dvou lahví vína.
  • Vyberte vína z nejlepších regionů.Prázdninová sezóna je nejlepší čas na sběr vín z různých vinařských oblastí ve Francii, Itálii nebo Španělsku. Smíchejte v lahvích vín z Nového světa z vinařské země Kalifornie nebo Austrálie. To také skvěle doplní dárkovou sadu.
  • Najděte dobrý ročník.Proveďte průzkum a získejte dobrý ročník, který je připraven k otevření.


Nyní, když jste si vybrali své vánoční víno -jaký je nejlepší způsob, jak je obsluhovat a ukládat?

Doporučená