Nápoje
Podle Deirdre Bourdet Při pohledu na oslavu sklizně 2010 s venkovskými scenériemi, přátelskými lidmi a ručně vyráběnými potravinami a víny? Samozřejmě, že jsi. Jste zvědaví na vína pěstovaná na označeních hned vedle údolí Napa, která vrcholí kolem 35 $ za láhev? Pokud nejste, měli byste být. Období sklizně je ideálním časem pro zjištění toho, co se děje v údolí Suisun a Green Valley, které leží bezprostředně na východ od Napa a hned vedle hlavní silnice 80.
Pokud byste si mohli vybrat jen jeden víkend, jděte 14. - 15. srpna 2010, kdy o vaši zábavu soutěží spousta bezplatných nebo téměř bezplatných akcí se sklizní. Oceněný Fairfield Tomato Festival začíná v sobotu v 10 hodin na dva dny rajče. Ochutnejte ochutnávku více než 50 odrůd rajčat, nakupujte místně pěstované produkty a soutěžte o peněžní ceny v soutěži o konzumaci rajčat. K dispozici jsou také spousty volných jízd a aktivit, které zaměstnávají děti méně nadšené z rajčatového obžerství. Vstup je zdarma pro všechny.
Později odpoledne přejděte k Vinařství Winterhawk pro tento týden Wines By The Glass, představující 14:00 vystoupení místně milované kapely Used Blues Band. Ochutnávka pizzy a vína je k dispozici od 13:00 do 18:00 pro ty, kteří se nezúčastnili soutěže o rajče. Za pět dolarů získáte ochutnávku vín Winterhawk i plnou sklenku svého oblíbeného. Domácí pizza je zdarma, vaří se venku na crushpad v italské peci na dřevo ve vinařství a obsluhuje ji dobrovolný personál. Neopouštějte však sobotní noc, protože neděle je oficiální Oslava sklizně v údolí Suisun. Zarezervujte si pokoj v jednom z 18 hotelů ve Fairfieldu, nebo zavolejte na romantickou a odlehlou chatu pro hosty mezi vinicemi na Rock Creek Vineyard. Carolyn a Tom West vás uvítají svou úžasnou pohostinností, lahodnými italskými odrůdovými víny a okouzlujícím vinicím prostředím s nádvořím bocce, olivovníky, levandulí, ovocnými sady a bláznivým potokem, který dal vinařství jeho jméno. Bez ohledu na důraz na italské hrozny a hry si nenechte ujít Carolyniny sýrové gougères - mezi nejlepšími, které jsem měl. Pokud nemůžete zůstat přes noc, musíte si alespoň domluvit schůzku s ochutnávkou a ochutnat ručně vyráběná vína ... jejich první ročník (2007) získal zlatou a stříbrnou medaili na soutěži vín v San Francisku v roce 2009.
V neděli oslava sklizně v údolí Suisun nabízí hudbu, ochutnávku hroznů, ochutnávku hroznů, prohlídky vinic, ochutnávku jídla a vína a mnoho dalšího v různých zúčastněných podnicích. Kromě Rock Creek Vineyards si nemůžete nechat ujít účastníky letošní akce i rodinnou a provozovanou společnost Il Fiorello Olive Oil Company. Pojmenován pro malé bílé květy na olivovníku, Il Fiorello získal řadu ocenění na místních i mezinárodních soutěžích a nabízí návštěvníkům nepřeberné množství informací a chutí o olivových odrůdách, procesu mletí a výtvarném umění senzorického hodnocení. Všechny akce na oslavě sklizně v údolí Suisun jsou zdarma a přístupné veřejnosti, takže neexistuje žádná výmluva, abyste to nezkoumali a neobjevili několik nových pokladů v kalifornské vinařské zemi.
