Článek

Průvodce aroma a ochutnávkou: Bílí

podle Courtney Cochran


Odrůda hroznů

Společné vůně

Společné příchutě

Sauvignon Blanc


Světle žlutá se zeleným nádechem

Citrusové plody: grapefruit, citron, limeta

Zelenost: čerstvě pokosená tráva, zimolez, deštný prales * FRESH *

Minerálnost: břidlice, mokrá dlažba

Citrusové plody: grapefruit, citron, limeta


Zelenost: rajče, bylinky

Také: minerální, kouřové (pokud jsou dubové), někdy meloun a mučenka

Ryzlink rýnský


Velmi světle žlutá, téměř průsvitná

Citrusové plody: kandovaný citron

Jádrové ovoce: meruňka, broskev

Tropické ovoce: banán, ananas

Také: minerál, břidlice, benzín, meloun

Citrusové plody: kandovaný citron


Jádrové ovoce: meruňka, broskev

Tropické ovoce: banán, ananas

Také: minerální, meloun, med

Chardonnay

Střední sláma

Jádrové ovoce: jablko (zelené nebo červené)

Tropické ovoce: banán, ananas

Také: vanilka, máslo, smetana, pečící koření, citron nebo limeta, toast, dub

Jádrové ovoce: jablko (zelené nebo červené)


Tropické ovoce: banán, ananas

Také: vanilka, máslo, smetana, pečící koření, citrusové plody, toasty

Gewurztraminer

Zlatá broskev

Jádrové ovoce: kdoule, hruška

Jádrové ovoce: meruňka, broskev

Také: růžová voda, liči, koření, růže, květiny, meloun, citronová kůra

Jádrové ovoce: kdoule, hruška

Jádrové ovoce: meruňka, broskev

Také: liči, koření, med, pečící koření, meloun

Viognier

Hluboké zlato

Jádrové ovoce: bílá broskev, meruňka

Také: květinové květy, pečící koření, karamel, smetana, toast

Jádrové ovoce: bílá broskev, meruňka

Také: pečení koření, karamel, smetana, toast

Doporučená