Článek

72 hodin v Austinu v Texasu

Zdá se vhodné, že hlavní město Texasu se nachází víceméně uprostřed státu. Zakladatelům se poloha na řece Colorado líbila a pojmenovali ji podle „otce Texasu“ Stephena F. Austina. Je to divná směsice ležérního a sofistikovaného, ​​červeného a modrého, technologie a umění. Můžete vyrazit na kole, jezdit na kajaku, tančit, zpívat a zabalit to všechno pomocí řemeslného koktejlu a dobrého jídla z farmy na stůl nebo k tomu nejlepšímu grilování ve státě - nebo v národě.

Mekkou pro filmovou a televizní produkci i živou hudbu se lidé hrnuli do Austinu z celé země, aby si užívali scenérie a bezstarostný životní styl nesoucí napomenutí „Keep Austin Weird“.

Pokud máte na strávení pouhých 72 hodin, vyberte si čtvrť nebo dvě, abyste prozkoumali a naplánovali nějaký venkovní čas. S 13 jezery poblíž, řekou Colorado a více než 300
Parks, Austin je skvělou destinací pro outdoorové nadšence a cestovatele za dobrodružstvím, stejně jako pro filmové a hudební fanoušky, gurmány a všechny druhy „kulturních supů“. Časopis Travel & Leisure koneckonců zařadil Austin na 12. místo z 20 měst do kategorie „Nejlepší na kontinentu“ v rámci každoročního průzkumu World’s Best.

Kam pověsit klobouk

Driskill
604 Brazos St.
Austin, TX 78701

Čtyřhvězdičkový hotel Driskill, ubytování v románském stylu, které otevřel v roce 1886 kompulzivní hráč a plukovník občanské války Jessie Driskill, je známé více než svým spravedlivým podílem na paranormálních aktivitách. Nejstrašidelnějším apartmá v budově je Room 525. A hosté běžně hlásí vůni doutníků doutníků plukovníka Driskilla a zvláštní pozornost, kterou věnuje dámám na návštěvě. Hotel byl obnoven do původního bohatství a je oblíbený mezi místními obyvateli, texaskými politiky i místními obyvateli díky své výhodné poloze v centru města a sousednímu baru s živou hudbou šest nocí týdně.
Ve skutečnosti The Austin Chronicle právě zvolil The Driskill Bar za nejlepší bar ve městě.

Tip zasvěcených osob: Máslová sýrová polévka uspokojující duši, která se podává v kavárně a pekárně 1886 v hotelu, je legendární.

Hotel San Jose
1316 S. Kongres
Austin, TX 78704

Pokud jsou vaše intimní a autentické zážitky vaší vzrušující dovolenou, Hotel San Jose je pro vás. Tento 40hvězdičkový hotel na South Congress Ave. je ryze Austin. I když tam nezůstanete, můžete a měli byste se zastavit na drink a hudbu v salonku. Tento hotel nabízí různé styly pokojů, ze kterých si můžete vybrat. Každý je vybaven pečlivě upraveným vybavením, jako jsou kimono, župany, toaletní potřeby Malin & Goetz a ložní prádlo na míru.

Tip zasvěcených osob: Snad nejlepší vlastností ze všeho je strávit relaxační víkend jen tím, že se budete potulovat po South Congress Ave. předstírá, že jste místní. Podle místní legendy existuje určitá mezipaměť: „Keep Austin Weird.“

Travassa Austin
13500 Farm To Market Road 2769
Austin, Texas 78726

Hosté hotelu Travassa Austin mohou uniknout z ruchu centra, aniž by museli cestovat příliš daleko od vyšlapané cesty. Conde Nast Traveler's Reader's Choice, obklopený zvlněnými kopci Texasu, v roce 2015 zvolil Travassu nejlepším 100 hotelem na světě. Zažijte Texas Hill Country podle vašich podmínek - hotel nabízí kulturní, kuchařské, dobrodružné a lázeňské aktivity spolu s luxusním vybavením. a pohostinnost ve stylu Texasu.

Tip zasvěcených osob: Toto je místo, kde se můžete naučit dvoustupňovým krokům, aniž byste se cítili při vědomí na přeplněném tanečním parketu. Poté můžete své nově nalezené taneční dovednosti převést na Zlomený paprsek pro trochu boot-scootinové zábavy.

Co k jídlu

Food Trucks

Austin by velmi dobře mohl být hlavním městem potravinářského kamionu. Tyto mobilní restaurace s grilováním, tacos, indickými a všemi druhy kulinářských fúzí nadále získávají nadšené recenze od potravin, časopisů o vaření a hladových žaludků z celé země. Díky online připojení a mapování toho, kde se kamiony shromažďují každý den, si návštěvník mohl snadno a-la-carte projít celou dovolenou v Austinu. Šek roaminghunger.com najít místa každý den.

Tip zasvěcených osob: O autentické texasko-mexické tacos a ručně vyráběné tortilly je nejlepším uchazečem Veracruz All Natural.

East Side King Thai Kun
11601 Rock Rose # 100,
Austin, TX 78758

Texas a thajština se nemusí zdát jako logická směs, ale kuchaři z East Side King Thai Kun dokazují, že k takovému zápasu došlo v kulinářském nebi. Restaurace podává teplo ve svém ohnivém papájovém salátu nebo vepřovém vodopádu. Rodinná jídla zahrnují celé smažené ryby. Je to skvělé místo, kam se můžete podívat po živém představení, protože jsou otevřena každou noc do 1:45.

Tip zasvěcených osob: Vezměte si koktejl v sousedním baru Whisler's (oblíbené jsou vždy tropické Singapore Sling nebo thajské Way of the Dragon).

Ječmen prasat
6555 Burnet Rd # 400,
Austin, TX 78757

Barley Swine je lahůdkářská nirvana s upscale, která přebírá americkou klasiku a rozsáhlou nabídku piva a vína. Ať už servírujete starý tatarák z hovězího masa nebo parfait zdobený jedlými květinami, kuchaři v Barley Swine trvají na tom, aby pro každou sezónu používali ty nejlepší ingredience dostupné od místních farmářů.

Tip zasvěcených osob: Vyzkoušejte ochutnávkové menu šéfkuchaře. Šéfkuchař nominovaný Jamesem Beardem, Bryce Gilmore, vás nezvede špatně.

Kde je tágo?


Austin je známý pro grilování, to je koneckonců Texas. S tolika skutečně zalévajícími BBQ klouby si můžete vybrat, jak jste se rozhodli? Stačí jeden vybrat a jít na to. Nemůžeš chybět. Zde je několik návrhů od místních známých.

Stile's Switch BBQ a Brew
6610 N Lamar Blvd,
Austin, TX 78757

Kombinují tyto dvě základní skupiny potravin pod jednou střechou. Vlastnili bratři Stilesovi a už více než patnáct let kouří klasické grilování v Texasu. Prostor má také barevnou historii, protože to bylo umístění Emporium Pool Hall ve filmu Dazed and Confused with Matthew McConaughey.

Uchi
801 S. Lamar Boulevard,
Austin, TX 78704

Uchi je instituce v Austinu. Čerstvé ryby a japonská jídla uprostřed Texasu se mohou zdát neobvyklé, dokonce nemožné, ale Uchi toho dosahuje. Jejich filozofie zní: Ve společnosti Uchi podáváme každý den nejčerstvější produkt, jaký si můžeme pořídit. Udržujeme úzké vztahy s místními farmáři a každý den létáme v mořských plodech z japonských trhů Fukouka a Tsukiji. Podstatou japonské kuchyně jsou přísady; v Uchi připravujeme naše pokrmy pomocí inovativních kombinací jídel pro nejunikátnější kulinářský zážitek v Austinu.

Tip zasvěcených osob: Šéfkuchař Taylor Cole byl v roce 2011 držitelem ceny Jamese Bearda a Business Insider označil Uchi mezi třicet šest nejlepších 100 nejlepších pro rok 2016.

Grilování
Aztécký potravinový park
1906 E Cesar Chavez St,
Austin, TX 78702

La Barbecue slouží až do vyprodání, což se může stát rychle. Objednávejte předem online a přeskočte dlouhé čekání, až jej vyzvednete. La Barbecue byl Austinským státníkem jmenován jedním z deseti nejlepších grilovacích kloubů.

Franklinovo grilování
900 E 11. ulice,
Austin, TX 78702

Franklin’s je otevřen pouze na oběd od 11:00, dokud jste, hádali jste, vyprodáni. Začínáte zde vidět téma? Austin podává skvělé grilování a pokud budete chtít, budete možná muset počkat. Nebo plánujte dopředu.

Kultura a zábava


Vinařská oblast Texas Hill Country

Texas Hill Country, pojmenovaný nejlepší destinací pro vinařské země, je nadšencem vína a je druhou největší americkou vinařskou oblastí (AVA) ve Spojených státech. Pouhou hodinu západně od Austinu je to po dálnici 290 pěkná jízda a je z ní pěkný celodenní výlet nebo víkend. Neuvidíte mnoho vinic (je jich pár jen ne po dálnici 290), ale uvidíte spoustu dubových, mesquitových a cedrových stromů a degustační místnosti.

Dálnice 290 se nazývá Wine Road. Mezi Johnson City (domovem amerického prezidenta Lyndona Johnsona) a půvabným německým městem Fredericksburg najdete více než patnáct vinařství a degustačních místností. Každý z nich má svůj vlastní jedinečný charakter a atrakce.

Tip zasvěcených osob: Pokud vás unavuje ochutnávka vína, odbočte 290 na Luckenbach , malé městečko, kde „Každý je někdo.“ Ztělesňuje také „Texaský stát mysli“. Luckenbach se stal známým díky písni, která zvěčněla skladatele, Willieho Nelsona a Waylona Jenningsa. Waylona a Willieho tam už nenajdete, ale najdete Luckenbacha jako bezstarostného a Texasu jako vždy.

Austinova hudební scéna

Austin je známý jako „Hudební hlavní město světa“, což je slogan, který si město opatřilo ochrannou známkou. Pouze pro prokázání toho, že město hostí program nazvaný Hudba ve vzduchu na letišti Austin Bergstrom. V terminálu můžete každý den v týdnu zachytit živou hudbu.

Country může být hudebním žánrem nejvíce spojovaným s Texasem, ale rock, Americana, Alternative, Folk, Rhythm a blues a jazz lze slyšet každou noc, někde v Austinu. Podle města má více než 250 zařízení živou hudbu. Možná budete chtít požádat přátelského místního o tipy, ale existuje spousta známých míst, kam se i místní obyvatelé stále hrnou. Některá ikonická místa zahrnují: Kontinentální klub , Stubb's, The Broken Spoke a The Elephant Room.

Austinův rok je rezervován dvěma světově proslulými událostmi: South by Southwest media , hudební a filmový festival na jaře a Austin City Limits Music Festival na podzim. Vstupenky na South by Southwest jdou bleskurychle, takže si je rezervujte včas.

Tip zasvěcených osob: ACL ve skutečnosti běží dva po sobě jdoucí třídenní víkendy, takže z hlediska plánování je o něco více prostoru než SXSW. S 8 stupni a 110 pásmech
Přihlaste se k účasti na festivalu ACL Festival jako první

Tip zasvěcených osob: Austin City Limits Live, USA nejdelší běžící hudební show v televizi nyní sídlí v centru divadla Moody Theatre. Moody, pojmenované jako jedno z nejlepších 100 hudebních sálů v zemi, pravidelně hostí headlinery jako Florence and the Machine, Radiohead, Peter Frampton, Robert Plant, Jack White a Beck.

Zilkerův park a botanické zahrady musí dělat v Austinu. Existuje více než 350 akrů zeleně sousedící s Lady Bird Lake v centru Austinu. Túru, kolo, běh, kajak, létat draky nebo si zaplavat Barton Springs přírodní pramenitý bazén, který je v pohodě 68 stupňů po celý rok.

Zahrada soch Umlauf Sculpture Garden představuje dílo bývalého emeritního profesora umění UT Charlese Umlaufa, jehož sochy a sochy zvířat, rodin, náboženských osobností a mytologických postav lze nyní v celém národě najít jako éterický skrytý klenot.
Vstupné je 5 $ pro dospělé, 3 $ pro seniory, 1 $ pro studenty a 1 $ zdarma

Jedna závěrečná myšlenka


Austin vás podle Business News zasvětil jako druhé nejlepší místo k životu v USA a jako jedno z 13 nejžhavějších měst v USA vás Austin zaujme svým jedinečným kouzlem a během své 72hodinové návštěvy se jednoho dne můžete probudit a rozhodněte se zde zaparkovat boty o něco déle.

Penny Sadler je na misi navštívit každou AVA v Kalifornii s občasnou objížďkou do starého světa v Evropě. Miluje toulání se po vinicích s kamerou a věří, že skvělé víno se nejlépe spojí se zajímavým rozhovorem. Sledujte ji na svém blogu Adventures of a Carry-on.


Doporučená