Článek

16 nejlepších festivalů jídla a vína v Kalifornii před létem je tady

Ať už svému domovu říkáte Zlatý stát nebo ne, budete chtít tuto zimu a na jaře strávit čas v Kalifornii. „Mimosezóna“ v Kalifornii svítí jasně, a to nejen kvůli těm sluncem nabitým dnům - v tomto ročním období stojí za zmínku spousta zábavných festivalů jídla a vína. Od San Diega po Sonomu a všude mezi tím, tady jsou naše tipy na nejlepší kalifornské festivaly jídla a vína, které zažijete před oficiálním létem. Koneckonců, není lepší způsob, jak nakopat ty zimní blues, než když se budete těšit na něco zábavného.

Carmel

Příprava jídla v Pebble Beach Food & Wine, s laskavým svolením Pebble Beach Food & Wine


Oblázkové plážové jídlo a víno

16. - 19. dubna 2020
Oblázková pláž
Cena: $ 150 - $ 1750 +

Jeden z největších kalifornských festivalů vína a jídla se vrací ke svému 13. ročníku a na čtyři dny hedonistické zábavy přivítá 100 kuchařů celebrit a 250 uznávaných vinařství. Od ukázek vaření přes semináře o víně, masivní velké ochutnávky až po exkluzivní afterparty - PBFW je jeden působivý zážitek, který si nenechte ujít.

Napa Valley

Sushi od Morimota v údolí BottleRock Napa, se svolením Tima Hanse


Chuť Yountville

21. března 2020
Yountville
Cena: 175 $

Kulinářské hlavní město Napa Valley přináší chutný punč během 27. ročníku Taste of Yountville, kdy se na jednom místě shromáždí více než 50 restaurací, vinařství a hudebních umělců, aby oslavili nejlepší jídlo a víno Napa. Ať už přijdete ochutnat kuchaře celebrit, naučit se nové kuchařské dovednosti během demonstrace vaření, ochutnat víno od světových výrobců nebo poslouchat živou hudbu, Taste of Yountville určitě potěší všechny smysly.




BottleRock Napa Valley

22. - 24. května 2020
Expo v údolí Napa
Vstupenky: Ceny se liší, vyprodáno

Ačkoli je BottleRock Napa Valley především hudebním festivalem, nelze popřít, že tento populární festival v Napa Valley přináší jídlo a pití. Mnoho z nejuznávanějších restaurací v Napa bude po ruce, aby připravilo chutné jízdné pro hladové návštěvníky festivalu, a bude zde spousta vína světové úrovně, řemeslného piva a lihovin, které udrží pořádnou párty. Údolí BottleRock Napa může být vyprodáno, ale pokud jste si včas udělali lístek, budete odměněni lahodným tarifem, vínem a neuvěřitelnou nabídkou živé hudby, která naplní vaše srdce.


Víno Země Inspo: Než si rezervujete a Napa Valley hotelový pokoj, podívejte se na náš exkluzivní Hotelové výhody WineCountry . Při rezervaci pomocí některého z našich promo kódů si můžete užít výhody, jako je bezplatný upgrade pokoje, lahve vína na pokoji a lázeňské kredity v řadě nejlepších hotelů a hostinců v Napa Valley.

Palm Springs

Festival jídla a vína v Palm Desert, s laskavým svolením Greater Palm Springs


Festival jídla a vína v Palm Desert

27. - 29. března 2020
Hot Water Casino
Cena: Ceny se liší od 40 $


Nyní ve svém 10. ročníku je Palm Desert Food & Wine gastronomickou oslavou představující kuchyni od regionálních kuchařů, prémiové víno, řemeslné pivo a další. Zde budete moci sledovat ukázky vaření, popíjet řemeslné vaření a víno a vydávat lahůdky od nejlepších šéfkuchařů v zemi, včetně Carly Hall, Elizabeth Falknerové a Curtise Stonea. Ačkoli vaše chuťové buňky budou potěšeny, Palm Desert Food & Wine není jen o požitkářských požitcích; výtěžek z akce je přínosem pro potravinovou banku Coachella Valley FIND.

Paso Robles

S laskavým svolením Hospice du Rhone


2020 Rhone Rangers Experience

16. února 2020
Centrum událostí Paso Robles
Cena: $ 48 - $ 101

2020 Rhone Rangers Experience je zábavná a vzdělávací jednodenní akce v Paso Robles, která poskytuje příležitost ochutnat a dozvědět se o amerických odrůdových vínech Rhône od lidí, kteří je vyrábějí. Letošní akce zahrnuje oběd s vínem, seminář, velkou ochutnávku a tichou aukci, na kterou si účastníci popíjejí a vychutnávají víno přes 75 výrobců.



Vintage Paso Zinfandel víkend

20. - 22. března 2020
Různá vinařství v Paso Robles
Cena: $ 45 - $ 80


Vintage Paso vzdává hold kalifornskému dědictví hroznů prostřednictvím různých zážitků zaměřených na zinfandel. Kompletní se seminářem, obědem pro vinaře a různými událostmi v různých vinařstvích, Vintage Paso slibuje, že budete mít přes víkend spoustu chutných zinfandelských vín, která si můžete vychutnat přes víkend (a pravděpodobně také fialové zuby).



Hospice du Rhône Paso Robles

23. - 25. dubna 2020
Centrum událostí Paso Robles
Cena: 100 $ a více; 995 $ za víkendový vstup

Hospice du Rhône je nutností pro každého, kdo zbožňuje odrůdy Rhône, kde se v Paso shromažďuje více než 150 národních a mezinárodních producentů Rhône na celý víkend plné zábavy s vínem. Očekávejte celou řadu vzdělávacích seminářů vedených panely vinařů, oběd ve dvojici rosé, živou aukci a temperamentní večeře na této velmi oblíbené akci dvakrát ročně.

Víno Země Inspo: Potřebujete místo k pobytu Paso Robles ? Přečtěte si naše tipy pro 10 nejlepších hotelů a penzionů v Paso Robles .

San Diego

Festival vína Uncorked, s laskavým svolením Uncorked


Uncorked: Festival vína v San Diegu

28. března 2020
Embarcadero Marina Park North, San Diego
Cena: 60 $; 75 USD za VIP

Tento žoviální festival vín zahrnuje více než 200 vín a moštů z celého světa (včetně bublinkového baru s různými šumivými víny), živého DJ a několik místních nákladních vozů. Ještě více, Uncorked přináší výhody místní neziskové organizaci Urban Surf 4 Kids, takže můžete pít pro dobrou věc.



Kalifornský festival vína

29. - 30. května 2020
Park Hyatt Aviara Resort Golf Club & Spa, Karlovy Vary
Cena: Vstupenky se začnou prodávat 15. února 2020

Kalifornský vinařský festival se vrací do okresu San Diego a začíná nóbl západem slunce a vzácnou vínovou aférou s těžšími víny z celého světa. V sobotu zábava pokračuje živou ochutnávkou vína na pláži s více než 100 víny, regionálními řemeslnými pivy, jídlem a živou hudbou. Pokud se vám na tuto akci v květnu nedostane, koná se měsíc před Dana Point.

San Francisco

S laskavým svolením San Francisco Wine Chronicle


Ochutnávka soutěže vín v San Francisku

15. února 2020
Fort Mason Center
Cena: $ 75 - $ 95

Soutěž vín San Francisco Chronicle v největší soutěži severoamerických vín na světě. Více než 7 000 vín hodnotí porota vinařů z celé země. Veřejná degustace, která se koná v sanfranciském Fort Mason Center, zahrnuje více než 1 500 držitelů zlatých medailí za víno, která si můžete během několika hodin vyzkoušet.

Svatá Barbara

Svět Pinot Noir, s laskavým svolením fotografie Tenleyho Fohla


Svět Pinot Noir

5. - 7. března 2020
Resort Ritz-Carlton Bacara
Cena: $ 65 +; 1 500 $ za víkendový vstup

Každoroční svět Pinot Noir (WOPN) se vrací do Santa Barbary na další rok vzdělávacích seminářů, obědů, velkých ochutnávek a večeří o více chodech soustředěných kolem - hádáte dobře - Pinot noir. Představujeme více než 250 vinařství z celého světa a spoustu příležitostí, jak se ponořit do všeho Pinot, to jethemísto, kde můžete být, pokud jste fanouškem proslulého burgundského hroznu.



Kulinářský zážitek ze Santa Barbary

13. - 15. března 2020
Různá místa po celé Santa Barbaře
Cena: Ceny se liší od 40 do 350 USD; 995 $ za platinový pas

Tato inaugurační třídenní akce, která se konala ve spolupráci s Nadací Julia Child, je inspirována jednorázovou rezidentkou v Santa Barbaře Julií Child a její láskou k jídlu a pití. Příhodně pojmenovaný Culinary Experience obsahuje vybranou sbírku speciálních akcí a svůdných kurzů oslavujících štědrost regionu - myslete na základy výroby a fermentace empanady - každý je navržen tak, aby obohatil, vzdělával a bavil.

Víno Země Inspo: Li Svatá Barbara volá vaše jméno, chvíli si přečtěte naše Průvodce pro návštěvníky prvního návštěvníka Santa Barbary pro všechna ta nejlepší místa k popíjení, jídlu, hraní a pobytu.

Sonoma

Artisan Cheese Festival, s laskavým svolením California Artisan Cheese Festival


Garagiste Festival: Northern Exposure

15. února 2020
Pamětní síň veteránů Sonoma, Sonoma
Cena: $ 65 - $ 90; 130 $ za VIP vstupenku

Chcete-li ochutnat těžko dostupná vína od začínajících producentů, vydejte se na 3. ročník festivalu Garagiste v Sonomě. Na této intimní akci budete moci ochutnat maloprodukční vína z celé Sonomy, Napy, Mendocina a Santa Cruz, vše od malých, vášnivých producentů, které stojí za to objevit.



Kalifornský řemeslný sýrový festival

27. - 29. března 2020
Centrum událostí v okrese Sonoma, Santa Rosa
Cena: $ 25 - $ 150

Fanoušci mléčných výrobků, mějte na paměti: Kalifornský festival řemeslných sýrů se vrací do Santa Rosa již počtrnácté a plní fantazie každého milovníka sýrů plným víkendem zábavy se sýrem. Od ukázek šéfkuchařů přes prohlídky farem a mlékáren, ochutnávky sýrů až po soutěže, festival Artisan Cheese Festival je příležitostí ponořit se do kalifornských výrobců řemeslných sýrů z jednoho pohodlného místa.

Víno Země Inspo: Hledáte lahodný zážitek, který si můžete užít v Sonomě podle svých vlastních podmínek? The Gourmet Food & Wine Tour Sonoma je progresivní zážitek z restaurace s průvodcem a nabízí hostům možnost užít si čtyři kurzy od farmy ke stolu spojené s vínem.

Temecula

Festival balónů a vín v údolí Temecula, s laskavým svolením návštěvy údolí Temecula


12. ročník festivalu čokolády dekadence a vína Pechanga

6. - 7. března 2020
Pechanga Resort, Temecula
Cena: $ 60 - $ 90; 35–40 $ za určené jízdenky řidiče

Milovníci čokolády a vína nebudou chtít nechat ujít tuto každoroční dvoudenní akci v letovisku Pechanga, která v pátek zahajuje chutný výběr čokolády a pečiva, šumivých vín, lihovin a dezertních vín. Zábava pokračuje až do soboty, která se týká všeho vína a nabízí globální výběr vín k ochutnání spolu s řadou kulinářských výtvorů šéfkuchařů Pechanga Resort.



Festival balónů a vín v údolí Temecula

29. - 31. května 2020
Regionální park Lake Skinner, údolí Temecula
Cena: Ceny se liší od 35 do 200 USD

Tento třídenní festival spojuje horkovzdušné balóny a víno, jak název napovídá, plus živou hudbu, jídlo a zábavu pro jedinečnou oslavu v údolí Temecula. Vydejte se na výlet balónem po východu slunce a pak odpoledne ochutnejte víno, vychutnejte si živou zábavu nebo se zúčastněte závodů s vínem. To vše je možné v této velmi oblíbené tradici údolí Temecula, která nyní slaví 37. rok.

Víno Země Inspo: Potřebovat více Temecula inspirace? Podívejte se na 12 nejlepších vinařství Temecula k návštěvě nebo se naučit mít Perfektní víkendový pobyt ve starém městě Temecula .


- 20 nejlepších vinařských hotelů k návštěvě v roce 2020 -

- Top 10 vinařství k návštěvě v jižní Kalifornii -


Doporučená