Článek

12 Co dělat v Texas Hill Country

Texas Hill Country není jen o kovbojích, mase a longhornech. Je tu spousta umění, kultury, gurmánského jídla a ano, dokonce i prosperující vinařská scéna. Pokud míříte do státu Lone Star, prozkoumejte některé z nejzajímavějších věcí, které tato oblast nabízí.

Popadněte talíř

dva-vánek-680
Zdroj obrázku: Yelp

The Inn at Dos Brisas Restaurant
Pohon 10 000 šampionů
Washington, TX 77880
(979) 277-7750
TripAdvisor: 4,5 hvězdičky, 56 recenzí
Rezervace: Povinná minimálně 24 hodin předem, pokud hosté, kteří v hostinci nejsou ubytováni

Ochutnávka vaší cesty po Texas Hill Country může návštěvníkům poskytnout autentický pocit pro tento kout Texasu. Pro elegantní jídlo využívá restaurace hotelu The Inn at Dos Brisas všechny ingredience z farmy na stůl se zaměřením na lokalitu a dostupnost. Nabídka se denně mění, ale kachny, bizoni, jehněčí a králíci zdobili talíře restaurace. Tip zasvěcených osob: Milovníci vína se radují: je zde vinný sklep se 7 000 lahvemi.

ottos-680
Zdroj obrázku: Yelp

Otto
316 East Austin Street
Fredericksburg, TX 78624
(830) 307-3336
TripAdvisor: 4,5 hvězdičky, 262 recenzí
Rezervace: Nepřijímáno, s výjimkou rezervací pro velké večírky (6-10 osob) v Stammtisch

Pro více uvolněného jídla dává Otto's na ulici East Austin Street německý nádech texaským sponkám. Nabídka zdobí kachna a křepelka s bohatými německými doteky, jako je spaetzle a kysané zelí, spolu s tvarohovým koláčem s kandovaným pekanem. Navzdory svátečnímu pocitu jídla je restaurace malá a dostatečně intimní, aby vyhovovala romantické večeři. Tip zasvěcených osob: Chcete-li uspokojit chuť řemeslné klobásy, objednejte si kouřovou, slanou Wurst Platte.

the-salt-lick-680
Zdroj obrázku: Yelp

Sůl Lick
18001 Z farmy na trh 1826
Driftwood, TX 78619
(512) 858-4959
TripAdvisor: 4,5 hvězdičky, 1659 recenzí
Rezervace: Není nutná, ale doporučená

Texas zná své grilování a jen málo restaurací to zná lépe než The Salt Lick. Tento pokorný klouzavý tágo nabízí talíře ve stylu kavárny plné hrudníku, ševce a makaronů a sýra. Objednejte si vše v rodinném stylu a získejte skutečnou chuť tohoto pravého texaského svátku. Tip zasvěcených osob: Vezměte si láhev místního vína nebo piva z mnoha obchodů v okolí - The Salt Lick is BYOB.

Studený nebo dva

pekan-street-brewing-680
Zdroj obrázku: Yelp

Pecan Street Brewing
106 East Pecan Drive
Johnson City, TX 78636
(830) 868-2500
TripAdvisor: 4 hvězdičky, 214 recenzí

Pokud vinařství není vaší věcí a vy byste se raději chovali v chmelové dobrotě, měl by být na seznamu zastávek přes Texas Hill Country pivovar. Pecan Street Brewing vaří své vlastní Belgičany, IPA, pšeničná piva a ales, navíc si můžete ukousnout a ochutnat si jejich nabídku. K dispozici je dokonce sváteční pivo ochucené dýní a místními pekanovými ořechy pro sezónní chuť. Rozhodněte se posedět v německé biergarten pro autentickou a zábavnou atmosféru a zároveň si vychutnejte vaření (je tu dokonce i taneční sál, kdy, víte - pivo se stane). Zasvěcený tip : Taneční sál nabízí živou hudbu od pátku do neděle.

real-ale-brewing-680
Zdroj obrázku: Yelp

Skutečné vaření piva
231 San Saba Ct
Blanco, TX 78606
(830) 833-2534
TripAdvisor: 4,5 hvězdičky, 32 recenzí

Pokud navštěvujete Blanco, připněte na itinerář pivo Real Ale Brewing. Voda z nedaleké řeky Blanco je první ingrediencí pro piva v pivovaru, která jsou nepasterizovaná a nefiltrovaná. Prohlídky zařízení mohou trvat trochu dlouho, takže buďte připraveni trochu se projít. Pokud se jen chystáte na drink a kousnutí, vezměte si domácí mazlíčky - pivovar je vhodný pro psy. Tip zasvěcených osob: Zastavte se v pivovaru v pátek mezi 15 a 16 hod. K dispozici jsou bezplatné prohlídky - s nekonečnou ochutnávkou piva zdarma!

Stará, prašná, vinná stezka

texas-vinna-stezka-680
Zdroj obrázku: Inwood Estates Winery & Bistro

Texasská vinná stezka
Johnson City, TX 78636
(872) 216-9463
TripAdvisor: 5 hvězdiček, 4 recenze

S více než 46 vinařstvími, jejichž vzájemná vzdálenost se pohybuje od jedné míle do několika kilometrů, stezka Texas Hill Country Wineries Trail nabízí příležitost prozkoumat některé z nabídky této oblasti a prozkoumat krásnou krajinu. Kdykoli v roce je vítězem dobrodružství po vinné stezce: květy na jaře; romantické události v únoru; a měsíc vína v říjnu. Vinařství se liší, ale několik z nich nabízí dupání hroznů i venkovní místa k posezení a vychutnávání mírných teplot, které přicházejí na jaře. Tip zasvěcených osob: Od čtvrtka do neděle se zastavte ve vinařství a bistru Inwood Estates pro grilování hrudníku a žeber.

texas-víno-zájezdy-680
Zdroj obrázku: Yelp

Texasské prohlídky vína
3021 South State Highway 16
Fredericksburg, TX 78624
(830) 997-8687
TripAdvisor: 5 hvězdiček, 104 recenzí

Pro více prohlídky s průvodcem můžete navštívit tři vinařství za pouhých 89 $ během pracovních dnů s Texas Wine Tours. Průvodci mohou ubytovat skupiny od dvou do dvaceti, aby si mohli v malém množství vychutnat krajinu, víno a atmosféru. Tip zasvěcených osob: Pokud se snažíte co nejvíce zapadnout do návštěvy, vydejte se na prohlídku Brew Wine & Spirits Tour, která zahrnuje jeden pivovar, dvě vinařství a jednu lihovar.

Vrchol do minulosti

průkopník-muzeum-680
Zdroj obrázku: Facebook

Pioneer Museum
325 W. Hlavní
Fredericksburg, TX 78624
(830) 990-8441
TripAdvisor: 4,5 hvězdičky, 124 recenzí

Chcete-li nahlédnout do toho, co Texas Hill Country musel nabídnout raným osadníkům, zastavte se v Pioneer Museum. Interaktivní historický komplex, venkovní sbírka domů, obchodů a stodol, je vzdělávací a zábavnou volbou pro děti a rodiny. Prohlídka s vlastním průvodcem také dává návštěvníkům šanci poslouchat prostřednictvím zvukové prohlídky, když prozkoumají více než 300 000 artefaktů z doby. Tip zasvěcených osob: Většina exponátů a budov je venku, proto v letních měsících podle toho plánujte.

Ponořte se nebo se podívejte na památky

wimberley-blue-hole-680
Zdroj obrázku: Yelp

Wimberley Blue Hole
100 Blue Hole Rd
Wimberley, TX
(512) 660-9111
TripAdvisor: 4,5 hvězdičky, 168 recenzí

Pokud jste během letních veder ve stavu Lone Star, Wimberley Blue Hole je osvěžujícím způsobem, jak porazit vedro. Díky přírodním pramenům z řeky San Gabriel zůstává voda po celý rok chladná. Lidé v této oblasti jsou pro tento skrytý klenot zapálení a brání vývojářům nemovitostí, kteří v této oblasti chtějí stavět roky. Tip zasvěcených osob: Uvolněte své vnitřní dítě: jsou tu lanové houpačky pro odvážné skoky do modré díry.

enchanted-rock-680
Zdroj obrázku: Yelp

Enchanted Rock
16710 Ranch Rd. 965
Fredericksburg, TX 78624
(830) 685-3636
TripAdvisor: 4,5 hvězdičky, 986 recenzí

Vydat se do texaské divočiny je možné díky mírnému podzimnímu, zimnímu a jarnímu počasí téměř v každém ročním období. Pro svižnou procházku a úchvatné výhledy se vydejte do Enchanted Rock, kde se po přihlášení v sídle parku můžete vydat na batoh do růžové žulové kopule, kde v agendě dominuje piknik, pozorování hvězd a pobyt na venkově. Tip zasvěcených osob: Jedná se o strmý a náročný výlet. I když je to odměna, nemusí to být pro děti to nejlepší.

Jeďte vlakem nebo metrem

jeskyně-bez-jména-680
Zdroj obrázku: Yelp

Jeskyně bez jména
325 Kreutzberg Rd.
Boerne, TX
(830) 537-4212
TripAdvisor: 4,5 hvězdičky, 140 recenzí

Jeskyně bez jména v Boerne má na výběr šest prohlídek, z nichž každá prochází neustále chladnou 66stupňovou jeskyní plnou přírodních útvarů, jako jsou stalaktity a stalagmity. Tento bezejmenný přírodní zázrak je také méně známý ve srovnání s jinými jeskyněmi v této oblasti, takže obvykle existuje příležitost pro osobnější zážitek bez davů. Tip zasvěcených osob: K dispozici je stroj na rozbíjení skály. Vyberte si svoji skálu a rozdělí ji na polovinu na jedinečný suvenýr.

Hill-Country-Flyer-680
Zdroj obrázku: Yelp

Hill Country Flyer
401 E. Whitestone Blvd.
Suite C-100
Cedar Park, TX 78613
(512) 477-8468
TripAdvisor: 3,5 hvězdičky, 21 recenzí

Hill Country Flyer, vlak, který prochází srdcem Texas Hill Country, je k dispozici pro jednodenní výlety. Celá rodina dostane výjezd přes řeku San Gabriel a zastaví se v Burnetu během zpáteční cesty dlouhé 66 mil. Koneckonců: kdy jste naposledy jeli ve skutečném vlaku? Historické železniční vozy jsou nejpohodlnější na začátku jara a na podzim, když není příliš teplé počasí. Tip zasvěcených osob: Během vaší cesty bude v Burnetu dvouhodinová přestávka, takže si můžete prohlédnout místní možnosti jídla a zastavit se v několika historických obchodech ve městě.

Se spoustou přírodních krás, domácím jídlem a zvědavým odvětvím americké historie, všechny své vlastní, Texas Hill Country je často přehlíženou, ale důkladně odměňující destinací pro cestovatele, kteří jsou natolik zvědaví, že nakouknou do jedinečného kousku amerického západu.


Doporučená